[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:        
/ [# y0 }6 o' e4 u0 y  A. _% m- b  ytvb now,tvbnow,bttvb急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙( ~& @/ Q, R% @, p, i0 F

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7 P  Y/ C) p9 E( z$ M$ m! R調味醃料：$ R+ [; l9 G% N4 U4 o, _
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇2 ~1 q5 g3 G( x
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做法:        
0 y1 D3 ~& W; E+ T% atvb now,tvbnow,bttvb1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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  R6 F. c0 M; n" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ g! g3 ^5 B) `" J
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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% H. o- q! c' Y( e8 A2 }5 y公仔箱論壇4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。