材料:
' W3 ^& c1 a7 X8 a/ O4 w. Gtvb now,tvbnow,bttvb龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條（切片）、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯5.39.217.777 J8 \" j, @( s; O; \( n7 o- Y& q8 w
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調味:
- Z( u3 X/ `- m& r' O8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙9 u/ G. _3 O1 }: m- g4 K$ ^, L
0 O& Z& Y% \" K, l( X/ w1 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 y b3 P L3 k% o; d2 q% k+ p% V
做法:
0 Z+ u2 q$ l3 Z6 ~8 d1.先將魚柳解凍、抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ E7 q8 b2 |! ?' `( S
( F6 W1 R2 A! `1 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。 f* D' Q9 D9 L3 Q
7 i% O. l! ]6 P5 D8 q3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭，注入清水煮滾，然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。
7 [' e9 g# ]) S' a- K: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 n4 E: S8 ^
4.待魚肉快熟時，將棉繩剪去，取出蝦頭後，加入魚露及甜辣醬調味即成。 |
發表於 2014-10-21 06:28 PM
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