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豬五花肉片 150公克: W" k& ^4 O" A* P2 |9 ]
韓式泡菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E3 ]: j2 [5 N6 S! A
豆腐 1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb8 O$ | J1 R8 k6 A9 M
韭菜 2株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y$ Z. M1 z& |$ F9 I
香菇 2朵! ~! L, e$ @2 `1 Y: K, ^
蔥 2支5.39.217.77$ ~5 L1 ~6 Z+ ?+ H2 s' E" X( N8 g' h
泡菜汁 100㏄
+ I8 \( y l( \7 q, S$ T5.39.217.77 水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {: V" q& `; B9 z4 i
tvb now,tvbnow,bttvb( u/ X, l0 N! z$ Q0 R! y! w
調味料公仔箱論壇+ e# S0 z2 q# Y" K) q6 d
A.醬油 30㏄
5 u' F/ q# _$ l1 F6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q9 }5 N$ q# x% m, E
糖 6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P" ?" B+ l) _4 f5 W
韓式辣椒醬 15公克tvb now,tvbnow,bttvb- n% d, I$ T: N% i5 A
B.蒜泥 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# H. K+ c, t" v, o$ A* k
薑泥 1/2小匙
% a) h0 c& {/ O& \1 \公仔箱論壇 蔥花 適量
9 c+ b/ O5 Y" F6 q: R( u C.香油 1小匙5.39.217.778 L2 D8 j9 q# l$ `
白芝麻 1小匙
5 T! C6 i! W+ u2 x8 C7 d$ H) H7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# G# L! D- j/ N5 G+ J Y
作法 tvb now,tvbnow,bttvb$ q( X4 u/ G* w; d `
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
4 R' I$ s7 [" [) T- a" r2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
* z$ r4 |- Z4 l' C/ i3 M9 q5.39.217.77 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 tvb now,tvbnow,bttvb) U5 F1 Z# Z3 U& C% t
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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