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材料tvb now,tvbnow,bttvb. O! l- g8 U# a7 ]' K/ u: o
豬五花肉片 150公克
3 R4 E) E' i7 K0 D' A2 ~8 ^0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式泡菜 150公克
' I& w! o4 d& |4 s( ~公仔箱論壇 豆腐 1/2塊
3 U& q& ?- x2 Z8 a公仔箱論壇 韭菜 2株
7 }/ U- ?0 J- H. C4 c, S 香菇 2朵5.39.217.77- X/ t G! a/ h! N
蔥 2支公仔箱論壇! A D$ C' e0 q8 z/ ^
泡菜汁 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ V, w# V2 e- `* ]6 m! g
水 適量
& U3 n$ G' Q: j5 { b S+ z" g公仔箱論壇
3 F* H4 e s9 e1 H5.39.217.77調味料
+ g; x; B, [7 v0 _: W/ Y, Etvb now,tvbnow,bttvb A.醬油 30㏄公仔箱論壇# R2 e- J! |" V! l$ H, b0 L
米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D9 W2 f O K) w
糖 6公克
% f$ d8 M7 T/ P6 otvb now,tvbnow,bttvb 韓式辣椒醬 15公克! Y* B: D+ s/ u+ i
B.蒜泥 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q' a8 Z1 I: c+ }" |/ `2 S# \
薑泥 1/2小匙
; C: W7 R% f& @, d$ I; } 蔥花 適量% |- I1 E, `7 | d" r! B
C.香油 1小匙# L- t+ }8 k1 r0 r1 l
白芝麻 1小匙! x8 w) J! q1 W- s, ]/ z
1 ]9 E1 m5 r: E" @3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ X* a1 x6 w8 t6 a0 i: [, ntvb now,tvbnow,bttvb 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
5 n" `/ h- v# b0 G6 u3 e 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
! k; B( ~( M4 G- G+ f9 t公仔箱論壇 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
& y. P* `( X9 [公仔箱論壇 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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