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! c+ d0 p5 r8 ]* r; ]8 A" w 豬排 2片! y2 D% Z5 T [: ~9 Q) A
韓式泡菜 50克
; Y6 R" k* G" n. {" mtvb now,tvbnow,bttvb 麵粉 適量
( w( L3 x. B/ \) ]0 Mtvb now,tvbnow,bttvb 麵包粉 適量
3 e! R! q. r* n 胡椒鹽 適量
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6 G/ {; U% T9 T3 O1 q0 Q公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e0 L, L" a; G3 ]2 o
1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。 , A0 ^9 J, [" V6 l2 P" i
2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。
! N' D U, I. d. D5 ?/ t: q 3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。 |
發表於 2014-10-17 07:45 AM
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