[其它食譜] 泡菜夾心豬排

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2 r; M* U, i6 M: v1 v) w材料
# s: [* t3 E9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬排    2片  F/ @2 X" n, f8 l7 x! y5 H$ P
    韓式泡菜    50克
  |& F9 w9 k' _( ~% z4 [5.39.217.77    麵粉    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]1 ?. S6 \5 I2 |
    麵包粉    適量
% y* C& c; s6 b8 I6 Ctvb now,tvbnow,bttvb    胡椒鹽    適量
( Z- c( S8 _! Mtvb now,tvbnow,bttvb    蛋    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c( S# z% ?. t+ s

- y' t' }+ q- h# m, S0 H% l公仔箱論壇作法
/ g/ H: w; C' e) `. @% A    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     
0 o: p  S7 }8 O/ P) e9 h+ F" z# O    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     5.39.217.77% c+ Y! \9 x9 T& [- D
    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。