[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

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材料: 5.39.217.77+ {$ ~4 n- b7 W/ {0 ?* m% E
酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒1 l+ v0 D2 f7 f' S6 r& H- P, o$ P3 I
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調味:        
8 |3 F, t1 P% L9 @. P0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
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$ G# J- q! Q) v+ {; k) k! q做法:        
3 [! k0 a  [" |5 {9 H1.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。公仔箱論壇% S, C5 h: u6 F& H- M4 Z/ _! B
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2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。公仔箱論壇$ g8 H0 {3 h  o+ ], |5 K
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3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。