[其它食譜] 海鮮煎餅

BeiDouChef

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材料
5 a! v' A9 B# r- }  o7 k3 m6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    綜合魚漿火鍋料    150公克tvb now,tvbnow,bttvb% c" `3 C! D9 p2 {
    韭菜    3根
3 ?, J8 q# x2 @0 X" c6 U2 [% V5.39.217.77    糯米粉    4大匙5 {  F9 Z. B+ \- i
    水    2大匙
. \" A" N( }" o$ g. {1 A5.39.217.77    蛋    1顆tvb now,tvbnow,bttvb: r9 o  ?" l+ g" M" m- P3 L1 x9 e
    熟白芝麻    1小匙
0 n/ g4 }2 ]# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V) y; ?( O; A' L9 j- h7 v調味料5.39.217.77/ P/ Q& C8 G1 [! n$ A& t
    黑麻油    1小匙
3 F. @6 m; r2 K3 ?    韓式辣椒醬    1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& S& J3 N- y" m5 E+ i
    蒜泥    1小匙公仔箱論壇# C1 G! e* S# b/ D! g9 r+ C
    醬油    1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s! v. e# l5 G* V& m& R- d

+ r) s! O* n" i# m# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     
5 f$ H% X6 j+ A- a6 V2 a: Y3 P& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。     公仔箱論壇- p* X5 z6 o. `, l
    2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。     
/ ~1 b# V( C  U5 {& N% rtvb now,tvbnow,bttvb    3.加入所有調味料拌勻。     
3 o6 @" a( L) y8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。     5.39.217.77* C' m+ e# O/ P9 M1 L# D
    5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。     # b3 Z0 c, X6 |( Q2 u8 u
    6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
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2 R- U- t' F+ e1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。