[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _2 i1 [- [3 |8 X
5.39.217.773 w$ Y. b# G  S( r7 v
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 f! c/ Z2 G! r' f
    牛肋條    500公克
: F$ O+ ^- P9 I6 o! V" A# d公仔箱論壇    紅蘿蔔    150公克
; A! q! o- d2 W; R    馬鈴薯    150公克
4 z( p/ ^( b. v- f+ g! K    洋蔥    1/2顆
, v4 a' f5 `. g: o- W5.39.217.77    蒜末    2茶匙公仔箱論壇3 u1 ]) Q( D% S, m& s+ ^
    椰奶    3大匙
. J; M" \2 |$ ?) ]2 z& q4 Xtvb now,tvbnow,bttvb    市售高湯    600㏄
7 S/ X3 u8 l) L6 n
/ b* A8 Y& K% P9 c公仔箱論壇調味料
8 q% B$ o' N- ]' @5.39.217.77    紅咖哩醬    1大匙
% w& |% A! {- b; J" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞粉    1/2茶匙公仔箱論壇+ p1 F9 c: s5 R/ o0 x* h7 ^1 I) q' }
    鹽    1茶匙, x) M; {! w' C, S/ n" ]
    糖    2茶匙5.39.217.77) R  W4 r& i* B  [
' v% [. x) r& ]) G& C& |
作法     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v( }% C- x2 a
    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     tvb now,tvbnow,bttvb- g- Y+ Z/ u4 m- b& c( N
    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     " w  v: g; E/ u
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     " u$ F( F2 Q- |
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。