, A( q% H" f# U公仔箱論壇材料
6 H% I7 I S- V) G1 H- m8 f5 c5.39.217.77 A.豬五花腩排 500公克5.39.217.776 b; i) F9 x5 z8 Q. `8 K
馬鈴薯 150公克- K/ ~( i! N+ t! Y
咖哩葉 1支
- z6 j* f4 n/ e( ^9 @; j$ n, x 雞心椒 3顆tvb now,tvbnow,bttvb, D, w' b: _' _6 A
洋蔥 1/2個 5.39.217.77 G8 d, T8 i5 g1 P! `
紅辣椒 3根
. |1 J: F) h' A, g2 ]+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蔥頭 40公克公仔箱論壇+ B) [" E1 \8 y3 O% `1 D0 D
蝦膏 15公克
: h3 P8 w8 S: j5.39.217.77 蒜仁 30公克& U& X6 j8 e0 k" y% y9 s* v
薑 15公克公仔箱論壇+ C) ^* ~0 o- M+ N) J/ X
0 X/ l" e8 e8 T* b9 j- O9 J公仔箱論壇調味料公仔箱論壇9 q' X2 ?9 t8 b/ u
咖哩粉 3大匙
$ }' a+ F# V( X. v' k公仔箱論壇 細砂糖 1茶匙6 ~% }1 E- l/ R: g' z
椰奶 3大匙
`' O$ Y1 U3 S+ Y4 d- p3 z公仔箱論壇 鹽 1又1/2茶匙
% S7 _' J p1 h/ W! W) U公仔箱論壇 水 500㏄5.39.217.775 Q k' y5 j) m& O9 P+ X3 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f, n* W, _2 Y) _( V0 [
作法 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q" C- T9 l6 l g/ }4 {
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 ; s$ s4 t1 t+ d7 f/ z
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
/ g/ ~. {; t4 ]( H0 u& |5.39.217.77 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
1 w- @' k2 Y3 n# |1 t5.39.217.77 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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