" {5 j1 t% C; I- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇0 d5 ^7 B" N" O- H" S. U
A.豬五花腩排 500公克tvb now,tvbnow,bttvb. l3 d' Z$ z% {
馬鈴薯 150公克
& d; c$ i( I9 D2 Q" O$ Stvb now,tvbnow,bttvb 咖哩葉 1支
: ^$ ~/ n9 D9 u) G/ g5.39.217.77 雞心椒 3顆
2 h$ b! B1 M; E! n8 Z2 u9 q 洋蔥 1/2個 ' x4 F$ ~* W, D1 W1 l
紅辣椒 3根5.39.217.77# }) X, ~; v3 R7 V
紅蔥頭 40公克
# s C8 b, X1 h# N7 I; S 蝦膏 15公克
+ F/ y) y9 P2 m$ @( ~5 w6 h; M 蒜仁 30公克5.39.217.77' ~( ~$ P# z8 v0 ]% ~
薑 15公克
* W* O# f, S7 m/ U5.39.217.77
3 f& s" e3 V3 u ^2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ G6 O( Z4 \9 B' o$ l5 i) J公仔箱論壇 咖哩粉 3大匙
% G, L7 c+ ?9 o' Ntvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖 1茶匙
- `/ @6 a+ S, v# d公仔箱論壇 椰奶 3大匙
; o# R4 `4 P3 X& L7 D/ N5.39.217.77 鹽 1又1/2茶匙% L5 d: M" n9 P( D9 s
水 500㏄
) S5 { L; \! Q- j5 C! O' J
9 y0 R+ L7 S% Otvb now,tvbnow,bttvb作法
; i( u6 ]" t% B L) U- X 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 " E ?/ Q5 M+ D- i* q+ Z
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h- M8 V: I/ }' Q; C7 H
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
( o# U1 P3 k4 X5 a2 @/ j 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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