[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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材料:
2 G  v* S, i6 f6 O  h急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~/ e+ z0 G; V3 a6 r( N
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  Q1 g8 s3 _7 \8 j6 o公仔箱論壇調味:tvb now,tvbnow,bttvb, [0 b* ~5 g' r
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許  p  q; r' N$ ]7 _. X1 ^. f
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做法:
  K* S2 R. q  `$ ?3 g$ S7 xtvb now,tvbnow,bttvb1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V0 Y4 U) E- \+ r# z# J

3 W8 u: `+ b: T* |2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。5.39.217.778 u5 s2 X* q- ~, {

% M4 J: W0 T8 g, R0 M% U, K% e3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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1 u: n0 i& H/ v: d( I! T0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。