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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 r3 A V* K7 a$ ^
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豬扒 3 件
: I' k7 Z3 i, ?; stvb now,tvbnow,bttvb檬粉 400 克
5 F9 C& b$ B' q- Z5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎香茅 1 湯匙
, E1 h- J T- y碎葱頭 1 茶匙/ t7 V( l* E- a5 E, H$ h
蒜茸 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N V" B# Q9 @( n; |+ ~- v
紅辣椒粒 1/2 隻公仔箱論壇& Z+ ]7 E; ?! @. D
葱油 1 湯匙8 [2 K* `$ B8 B: `
碎花生 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M I; G/ o( [7 H) [, l
炸葱頭 1 湯匙# `( M# Z2 J8 m" M
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醃料2 {/ q! z1 g8 t1 S u- g
tvb now,tvbnow,bttvb7 [6 p0 {8 m: f2 M1 T" }5 O
糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ^( _* k2 P: D" p
魚露 1 茶匙
/ b% f2 F, t8 Q5.39.217.77碎香茅 1 茶匙5.39.217.77 r1 l( r, K% B2 c
碎葱頭 1 茶匙5.39.217.778 E# H4 L/ C% r) u& [* W& i9 p
蒜茸 1/2 茶匙
5 w6 {9 q `% K8 t% z5 h# j6 m; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J2 K5 U: |4 v7 u5.39.217.77調味公仔箱論壇1 U, u, l8 e& A- l
1 u2 ^6 k" p8 z _4 y r2 G5 g7 z公仔箱論壇魚露 1 茶匙( Y- ~( |( D; C; j% ]) T/ U/ h2 C
糖 1 茶匙5.39.217.77, g( d H1 O8 _& f5 W
水 1 湯匙公仔箱論壇" x) m2 K9 n$ L% I! c9 N" e
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酸辣汁
7 W+ o0 T8 a) i( d4 {, [0 N1 Q) w6 `; q$ y3 B
魚露 5 湯匙
0 X/ Y: U- x3 Y" O4 W糖 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" }9 r, R$ @ ^% _: {- E
青檸汁 3 湯匙
; \( i/ E+ k' X+ B# B+ n) h3 E. {5.39.217.77醋 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I" O7 l. Y% m7 y, S; J
蒜茸 2 茶匙
& k8 Y7 e, T. r8 v+ U5.39.217.77紅辣椒粒 6 隻
9 F/ [- r( w% k6 E' G5.39.217.77水 6 湯匙
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7 R* u, f5 Q* a, O% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。公仔箱論壇0 m8 T7 Z6 ` `/ l
2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
1 h+ a- D/ Y% x$ x3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。公仔箱論壇- G# E$ S. ]$ T4 V& H( f
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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