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$ N6 n6 R( x" P1 g p# E2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j5 ?9 ]: c+ H/ H( V, ?$ E准备时间：30分钟
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烹饪时间：15分钟tvb now,tvbnow,bttvb" b7 H4 v* g6 f0 J" o3 O
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用料：
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猪肉馅150克公仔箱論壇3 Y2 M, q# K4 O* T2 |+ s; o
冬瓜150克1 Z7 H; b% b0 [# F' `! D
蛋清1枚# k: }* c& G9 l/ V% e
料酒1茶匙(5毫升)
! U. B' \' q) l' r3 R& u3 q姜末1茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb- @" e1 M' H* B" f5 y
姜片2片* j( i6 ]# M4 K3 m/ y
盐2茶匙(10克)公仔箱論壇, c# F' {( Q3 m8 E
鸡精1/2茶匙(3克)公仔箱論壇( Z, a) g) t5 p2 F
香菜3克公仔箱論壇* [* n5 V" O( X w# v
香油1茶匙(5毫升)3 Z9 ^/ q1 z7 r/ K, I
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, l4 x' f. j0 i6 H2 u
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1.冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。
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) T- o# s* q( i* w8 @ i, J公仔箱論壇2.肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
2 N/ E* v4 a& \1 r& G9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C# y1 E; d5 `5 Z# s3 u2 D1 l公仔箱論壇3.汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
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, U4 ?- L$ o/ A7 n" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。公仔箱論壇 W: W) `1 P2 \% ~7 K" O
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