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[甜品] 杏仁豆腐

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I2 q6 L5 f, X3 K9 F
杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果(隔水) 400克tvb now,tvbnow,bttvb1 ?7 G  }2 g& ^; t) g; r7 \4 ^

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% l) |: l9 c$ l, [! S: ]  }5.39.217.77做法公仔箱論壇7 K- G, e& G4 \5 L
1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身,備用。5.39.217.77; d" G* d' I! x. D( h6 K  ^- k' V0 F

/ q6 _( n1 S/ K3 Z- l( c! D" P( rtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中,以中火煮至微滾,加入大菜絲拌煮 5分鐘。
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$ M3 W! F' u9 }# l7 w5 R* w3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次,倒入膠盒中,攤凉後放雪櫃雪至凝固。
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* b$ j. t$ z) |9 k4 s. q; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒,拌入雜果即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 T' y7 R! q: ?, d- j: w
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與杏仁糖漿豆漿煮熱時,大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
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