材料
8 o% L# W' Q d- h. s3 L8 ]1.黨參3錢、當歸2錢、川芎1錢、枸杞5錢、桂枝1錢、大茴2粒、黑棗5粒, O5 A: t1 n" m. b! {
2.土雞一隻（約3斤左右）tvb now,tvbnow,bttvb( o4 o7 v# I# P! ~) W) T9 W
3.米酒3瓶、生薑3片、鹽適量公仔箱論壇1 \" |6 `4 K* Y5 _& h
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ H; ]) H! E6 w! x7 [8 [5 W$ D
1. 土雞去內臟洗淨切小塊，熱水川燙後置鍋內，放入藥材1、生薑3片、米酒和鹽。5.39.217.77+ [* d* @6 [' a X' |
2. 鍋子不加蓋放瓦斯爐上開大火，水滾後轉中火，煮至雞肉熟（約20分鐘），可點火讓酒精燃燒以降低酒的濃度。
' ^# A' V9 s1 u! T- p; D2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效公仔箱論壇- c* F" O: a9 I7 s/ J
能調暢血氣，溫通血脈，適合天冷手腳冰冷者或禦寒食用。 |
發表於 2011-1-9 12:29 AM
| 