【材 料】
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# A! ^5 k7 w/ a5 w2 Jtvb now,tvbnow,bttvb旗魚丸子 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \: @! C; U& s# v) [
紅蘿蔔絲 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O: U! |" O9 m) X* A+ Y
熟筍絲 30公克
+ H8 m! R+ a/ L. S+ m/ J2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇片 2朵 tvb now,tvbnow,bttvb1 P' L% u1 _ H$ m6 _5 o
高湯 600㏄
i! [0 ~. J9 W& L0 ]5.39.217.77太白粉水 適量
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【調 味 料】
0 ]5 Y8 M" B0 `0 j; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s" |, t) _$ @6 z$ X; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙 公仔箱論壇! k( I; v3 A' F2 [* Q
糖 1/2小匙 7 O4 U. r+ S4 }
雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇. }7 {2 r/ n) i
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 q/ r: y$ k! v9 B' ~
烏醋 1/3大匙
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: C! O% @; w4 `8 A' e0 z6 T) _
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1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲% [# b, o' { D
5 [* V( A# ~4 w# N! R9 e/ Y% ptvb now,tvbnow,bttvb、熟筍絲煮1分鐘。
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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