[中式食譜] 金菇牛肉卷

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! n5 o3 |1 r4 Z. u( s- J材料：
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9 n0 S4 Z9 v* M1 I5 Dtvb now,tvbnow,bttvb金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% c% D9 i+ X4 G: X3 |/ v

* L; Y/ O6 ]" q5.39.217.771。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B) ?$ \  f* J" M, J9 t$ l

1 S( J% N/ P2 h. R( S, x/ Z公仔箱論壇2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
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! E& X9 e1 a6 g+ r5.39.217.773。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。
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& n; J% @8 S5 m5 r公仔箱論壇4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
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0 n/ z1 C8 y8 \) r( C/ Atvb now,tvbnow,bttvb5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。