[中式食譜] 金菇牛肉卷

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$ F6 d1 d* l8 D5 \8 K7 u8 X+ \' Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇, o* J5 p0 L3 f% |% g) |) h
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金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
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/ j" O: ?* F( }6 z! `% m' ctvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇# ]( a$ a) q) {; {: m
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y6 J, k: F) Z( o

7 k# p, a8 h* g- f; g# |2 q5.39.217.772。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 ! d/ s0 {! V& [5 t. z" w. w# M

9 w' x' V+ G: c8 D3 o5 x公仔箱論壇3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 0 `5 e) z' N9 q7 ]2 E
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4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
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. y) r* W; E7 ^" f) V4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。