[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用5.39.217.774 |# @' |2 }( R2 E

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' y4 i- \* ~& m9 |) d* r, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb: m0 c6 f) z6 q

5 }( n" |5 p  y- [) p5.39.217.77肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。  P0 @; X- ^& ?6 n
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醃料：
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+ B( l. E0 l7 V生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
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做法：5.39.217.77, t% V$ z# W4 o  o; h/ {( H# A
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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 5.39.217.775 h" Y) Z( b9 ]3 R3 k. s

7 c. b6 X2 d' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。 ' |( w& W. d# S

! e" w" v; h5 D( j3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。