原料:
$ a3 D) n) q& T) \% O公仔箱論壇 莴筍300克，胡蘿卜200克，白蘿卜200克，蔥節15克，姜片15克，花生油30克，水澱粉、香油各少許。
1 T1 l% P1 N( |( C. J+ q8 V特色：$ J4 s4 N/ h% [. v8 E3 x
莴筍有清熱化痰、通二便等作用；胡蘿卜健脾補虛、行氣消食；白蘿卜下氣化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕婦多吃此菜能強身健體，增加食欲，幫助消化，防治便秘，有利安胎。)5.39.217.772 b* C% W6 |; R# K; D
操作:
9 t- t- `0 r$ `4 d9 J' `tvb now,tvbnow,bttvb 1、將莴筍、胡蘿卜、白蘿卜去皮洗淨，削成約1.5厘米見圓的球狀，各15個，用開水焯透撈出。
5 @* G% i5 e& r# [4 w$ D# C5.39.217.77 2、炒鍋上火，放油，燒熱後放入蔥節、姜片炸至金黃色時撈出，再加湯、莴筍、胡蘿卜，見開後，文火煨熟，放鹽，收汁，淋香油，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H9 d& i: o( G: u/ a$ l2 n* F
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發表於 2008-6-21 04:59 PM
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