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90種雞翼 ( 一 )

雞翼煮法 ( 1 - 20 )
) ~# s/ v# N$ |; y6 |( s+ T! E  e6 G
5 u# P. n' v6 t0 z" }+ I沙茶雞翅公仔箱論壇* R; Q$ }$ |+ u- B
tvb now,tvbnow,bttvb4 S# B) c4 S! h8 x4 F1 N8 v- x
 
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$ O  ^5 s( ?; Q/ ?公仔箱論壇材料:3 v7 U; R& B" g7 N$ \5 u
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雞翅六支
0 U  m4 J7 }  P" A8 W' _公仔箱論壇
3 a( z5 ]) L* W( x4 T, f9 x" s5.39.217.77蒜六辦/ U" l& u  u" f0 j1 ^) f

7 b8 m/ v  u  m3 j4 G1 K: V
* q' z4 u  v: o( v! X5.39.217.77調味料:
5 u8 j1 K. K' j6 j  o# s$ B0 C' S+ }7 C) ~( F  W( P
沙茶二匙
9 W. z; e. q1 ~9 d/ I; D5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 `& V5 y$ ]9 k% V  H! m2 q, ?+ u
鹽半茶匙
; P. _# ?" g' A公仔箱論壇
: f! ], {; J; X5 D; ^5 A8 t& c3 k味精少許公仔箱論壇7 P( c9 d: c7 S- i, ^! i9 R) f
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胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w0 M( ]% t! C" I
  
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$ K8 r/ C( G( s7 i# T) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r. X1 m; l6 }* \: C9 W
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E& V2 U: |9 V7 E& {$ r# j
2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m/ T* C* S6 T3 @$ M
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D, v0 `* \$ q! P' w
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! 公仔箱論壇+ A' U# l& V6 l+ C$ ~
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6 Q0 Q9 b# M9 G/ a* M- P( ~7 [' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `' }% {  E, [. y0 |

* ]$ H9 y8 }" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
: o/ ~) j5 h* d  r8 {公仔箱論壇+ Y1 J7 B4 _; ^, y' z' R
竹筍香菇燴雞翅
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  G! g# R* r1 N# r( L( K* Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ h6 m1 ]5 m7 r0 q8 U
主料:
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4 N/ A- u' {$ [4 r, l. B; p: P5.39.217.77雞翅6隻,香菇(幹的)3朵,竹筍(煮過的)100克,姜3片,青蔥1根,荷蘭豆少許
6 V% p8 X: c" W! H, K公仔箱論壇! d5 i5 U  }( D: c
配料:4 a+ R% h" N2 v3 N, I) E8 m4 l+ _
公仔箱論壇3 C: Y  a0 G5 l9 ?
醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許
' y2 o3 I* n: J8 e' R8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
3 \- r+ e+ e- L1 }5 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ d& ~" \0 e  j3 ?+ f5.39.217.771. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
$ T' ?+ ?% A% ]) x& @* y0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。公仔箱論壇: H1 d0 m- p! O, t' w0 Q; E& B
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
8 ]' o& @5 W8 T公仔箱論壇4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。公仔箱論壇8 W/ [7 O1 ]( H1 L4 T
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。
: m) v3 ^+ h0 z2 |+ N, b; q5.39.217.776. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。/ C: [; T& c/ T% {: ^
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) \' i$ I7 b( s  k3 r' q' q5.39.217.77吞拿魚汁雞翼
, o% G' C6 v! p- F. @5.39.217.77
+ X; V5 G: m2 g  U. ], d 
( N: O+ ~" Z, c3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l9 Y7 @$ @# v公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb# c+ j7 w  Y. u
雞中翼 8隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r" b" U7 T2 ^2 S& x" ^
蒜茸辣椒醬 1湯匙
2 y* M4 g- y: L* l" A  r, Etvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 $ }0 J9 j$ h8 j3 i8 F4 s% m$ K
清雞湯 3/4杯
3 U+ @' ]6 @% v6 M& Q( N& |! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻 2 i# T- D1 S# t! N
蔥花 2湯匙
% F: d9 o% I3 e$ B. F  ]白酒 1/4杯
( k$ Y+ i. q5 F7 _tvb now,tvbnow,bttvb) m+ V5 R6 A$ ~, C
1 _7 @7 V) }. Z; R+ Z0 u
醃料: 5.39.217.77" j4 v/ Q; p0 \, u+ J8 z$ M
蒜茸粉 1茶匙
0 _6 k& Z: U( o1 F( i黑椒粉、鹽 適量 ; k, F, J: h. R+ E
生粉 1/2茶匙
( A4 e. j& `) j4 `tvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 1/2茶匙
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8 Z; K0 W2 h  d# R- f& @* A( n製 法 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A$ a5 c% c8 n: i
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。
9 O+ l* d" k/ m9 e1 |# k0 n5.39.217.772. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
% d' @3 }9 R6 ~% d2 |; a( @3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。 5.39.217.77% s4 B9 Z5 d# J& i1 l
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。1 n7 W5 m9 b! k
 
3 P9 b% |# T; O5 t公仔箱論壇
+ R1 Q" ~8 t" y5.39.217.77
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杏花酥雞翼5.39.217.77# o0 n" H1 h! d4 r0 p" l8 m1 r  \
公仔箱論壇6 v* s; L& K3 H+ ?! s  h+ i
 5.39.217.77( k% M/ l- r7 U1 x2 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A8 F! y- c" g0 P
材料:
0 o6 p  e9 }& h: q8 z- ^5 }' x7 P1 @tvb now,tvbnow,bttvb; {0 T/ S8 ]4 M7 B
雞翼12隻
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' N. t* x5 a' _3 [! W太白粉少許
% a! H% Z. u; r- V; V6 \5.39.217.77* U& W0 F7 U) `5 J: s
炸杏仁半兩tvb now,tvbnow,bttvb# \/ ~5 {' o9 O5 a( m# u( X+ `) e
蝦仁9兩
( z; j+ _6 c, z: O3 |公仔箱論壇
* C# I# g! m  z+ V% |% d- Y公仔箱論壇肥肉1兩公仔箱論壇( C! n2 c' n$ d! [! ]7 ]$ W

/ T1 o' j/ I! c# ]/ y
: y1 e5 m% ]$ m& Z5 ](1)料:tvb now,tvbnow,bttvb; j- F4 c& m3 t, |$ [$ r: s. n: Y

6 {. b3 A, V) L6 s9 Y5 Z4 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙& x1 ~1 V/ u3 }8 C7 v9 i: ]

( z+ p: @5 z3 `! {- P, v公仔箱論壇味精半小匙
9 I" _  x7 ^$ j& s1 w* B7 y% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T/ U3 v3 @" l6 [& r, N5 e麻油1小匙5.39.217.772 O& u+ ]) a' O$ v: Q/ q( z9 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q* o6 b& r) s0 z+ h
胡椒少許公仔箱論壇  b3 T, v; X# a% K, A
5 \- }" D1 L4 L3 A' I! ^
蛋白1個
9 s9 Y. |  d+ m/ h; l9 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. [* }. a4 d- t* f
太白粉1大匙; ]' W* _$ ?# i" J- h" Y: C; I' y) ^

! S8 j; N' r. i& I$ wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉
4 E0 y% T* d+ c$ d0 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& L. N& ^1 `- G1 Y( @' Q  X
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
) N) J. c& ^0 t3 T% H% K( K6 K5.39.217.77
3 ]) g+ P9 l  r& P3 |tvb now,tvbnow,bttvb # `2 N* v  U: M5 |; P- Q( l) |

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2 n5 I2 o9 q6 R. E( |, e公仔箱論壇8 a- z7 P' i5 y  t, P. G
沙爹雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb# F/ Q, O. f1 w5 F

+ m7 b- z1 k6 I: v1 Y; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' X) y* r: i4 a
, h' D9 K, Z) V, i6 [& e
材料:
( q2 L) F: b# s# G  V+ a雞中翼 10隻tvb now,tvbnow,bttvb# T+ s- B& R- d1 S0 t6 `* J
蒜茸 1茶匙3 H; Y3 {7 y# O  X7 X  t" i: [
薑茸 半茶匙
9 E: \/ P5 w9 a! `: I. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1隻
( A1 E& ^3 l: X: _, I公仔箱論壇$ {9 R  `- x& F0 G) {. p! G7 c
調味:
" o) ~! j# ?  h0 {5 U5.39.217.77糖、生粉 各1茶匙公仔箱論壇% i7 `! r4 X, e9 b- O
麻油 少許$ k/ P3 U4 `- [# ]& a2 U9 J; Y; P
沙爹醬 2湯匙5.39.217.77, s3 @1 z: N! P: Y

3 y: X; }$ \# q* `0 U4 Z公仔箱論壇醃料(雞):
# X1 u3 a; L' B: D( f9 ~+ {( `  R; i生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d5 a2 e7 X0 d# ?6 C4 r
白酒 半湯匙5.39.217.77, s1 M* |$ f# j, d+ V3 Q# F* G& H. j
胡椒粉 適量
5 }7 [5 v% D/ @0 s* S# utvb now,tvbnow,bttvb
1 K; O' `- c' j: S; b/ O4 w" V1 I0 z公仔箱論壇做法:: n! B+ b7 n6 f8 [7 s, _9 M1 q
1.醃雞中翼半小時4 @9 s& k5 S8 X' s5 l- e
2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% Y8 r5 q7 g4 o
3.盛起雞中翼,留汁在鑊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K* D* t4 T1 x; A4 b6 k
4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上
1 E2 N7 }1 `5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 K5 j8 b$ \& c1 F, [9 q7 F5.39.217.77
! m% g! g6 m" C5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }. V2 H4 U% z1 q; B

8 T" E" G0 e3 @/ R9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑浸雞翼: F0 e* F2 V# C  c- `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y) j" j" V2 P, P7 ^& D4 D; W
 
& F+ ?2 F% w+ t" t5.39.217.77
! F. i0 u* M: ?# f7 u& }) s3 r5.39.217.77材料
" a3 m! d1 M4 F; C* \雞中翼1斤
6 `% }4 ?' r1 Q9 I花椒1/4茶匙
5 O! z4 e" d8 _' ^3 Z3 v0 x& atvb now,tvbnow,bttvb香葉2片
! C: m' y/ B- R( {& F6 \; T5.39.217.77紹興酒2湯匙公仔箱論壇6 \8 U  ^; d2 ~( c$ Q0 I8 u8 J
沙薑粉2湯匙# ?+ v3 l/ H0 w# A# X, }, D1 A
八角2粒6 K* H$ l' G0 P$ K
薑4片tvb now,tvbnow,bttvb  {/ H; m! d% Y1 v) ~( j: X. ?
蔥4棵
- D5 T# @3 H; w1 ?公仔箱論壇公仔箱論壇# U9 ?3 u. o% g. c" L, G
調味料
$ w  ^$ {2 }* z# x1 G9 |; x+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1湯匙
+ i# J8 ~0 E6 f) l8 d& u! ?公仔箱論壇雞粉1茶匙 5 `0 L1 L6 v2 A. b8 p
清水約6杯
' U, j- G4 Z8 x/ o# [砂糖1/4湯匙
: O6 l* |9 Z8 ~5 E) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙 公仔箱論壇2 w5 O- }7 b+ S" m

- k: ]8 O% i6 I: H做法
8 j5 {7 Y' ?! a/ q  L! l1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用
! U5 M2 ?, V5 B: p公仔箱論壇2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘
8 e7 V& i$ e% J8 ^- k& n公仔箱論壇3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼
* j& |7 l/ W# q/ K. x5 T) o公仔箱論壇4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成
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4 s7 a% k2 s2 j8 ?' ?0 b6 d; h7 Z
# t/ w$ m$ G, u" e  \tvb now,tvbnow,bttvb
* ?$ E# e; @/ r, I* T/ G公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
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9 ]6 ~: [" p4 O( z7 P5.39.217.77咖哩雞中翼
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$ R/ L1 {9 ]' I材料 (2-3人份量)
9 ^, J* `4 q- N2 V  \( p; b: y+ a. `5.39.217.77雞中翼一磅(用醃料醃半小時)tvb now,tvbnow,bttvb# G; x! o3 {$ b9 T. j
薯仔1個(切件)- c; t# G  J: m  e" a# K
紅蘿蔔半個(切件)
* M$ ~& ?, u; O$ p5.39.217.77椰汁半罐(細)tvb now,tvbnow,bttvb) J( D+ l: `* U+ _
咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)
& r% [. g/ }8 O( E4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U' q: ?$ K$ x* M2 c4 B
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r- J& A& j/ }  r
豉油1湯匙
' ~% a+ v& ]" ~. u4 q6 i糖、豆粉各1/2茶匙* X! J( ]. \+ J; D# ?
酒、生油各1茶匙
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$ A; W2 H3 m- w) j" ~! [  r公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb2 B0 \; K0 H# T% p0 J; U' P  A
首先將雞翼煎好,兜起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e& ^" b. s+ c( t. Q5 ^
加入紅蘿蔔、薯仔兜勻5.39.217.77* T% A! c) V) w8 v0 d2 A
將雞翼加入同炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j& Z$ s6 z2 E( f( I
加入咖哩粉兜勻# }- a% b3 ^2 o; n7 B
加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油tvb now,tvbnow,bttvb" d7 j% g- Y9 J3 `
蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 O% j0 X: P: L; ^* K! t6 U
tvb now,tvbnow,bttvb$ A# }$ ]: B4 ~6 M; V
Tips:
. o3 {0 W. h0 p; b! J+ W3 b/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎完雞翼後,其他步驟可以個煲整tvb now,tvbnow,bttvb( N' ?( n' @) g% _  ]1 [- Z9 v& D$ f
加d花奶更加好味
: G- g/ U: b; D3 r: {- S/ z) F唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m' @' {9 q2 D4 }; `5 |8 ~( X
) k0 y; R7 z; I+ R, ^7 W3 x7 p$ h
 
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- |4 U8 |/ s3 H6 ^--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇$ Z7 H9 q+ \, b) J
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芝麻雞翼9 @$ z8 [# _# V% ~! y3 h

* x/ n- t3 A, ~3 U1 v公仔箱論壇 
* g7 o" W$ x3 f+ U. l" |# ~
. p$ E. \& F# ~% A4 ]公仔箱論壇材料:
7 _. P, j/ O" wtvb now,tvbnow,bttvb
  }$ J- g8 ^+ E* V. J雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻8 M% u$ M! D# Y9 _: M2 T# \

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4 e0 X" k( U1 K' D5.39.217.77
& {* ]: H' j: E! j) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77" l0 |5 V4 R) ?4 W% N

6 B8 Z+ g7 t3 Q, t/ P7 h1 j7 K1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。5.39.217.77; Q" x' u; q1 {: _! O
2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。5.39.217.77' Y2 q. ^7 X) O: A& K
tvb now,tvbnow,bttvb% Y! t7 ?- B! V8 @
 6 D- q, A" e1 c
公仔箱論壇$ `! H7 k) I! @. R/ ]; T

5 i/ Y) E8 W' U--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇- ^; `8 ?2 u9 _1 N6 f5 I( |3 \( `# G

( t9 O, A. y. `% ctvb now,tvbnow,bttvb花椒醋雞翼
0 T" H( V& M; ?6 z8 D3 P
- j( F( u7 D: s4 G+ q. W- Otvb now,tvbnow,bttvb 
. [. w" h/ b# V# J5.39.217.775.39.217.77; M) p, c& I, N1 u% Q1 F- o: t; x" X
材料:(1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb- V5 F( }8 `2 P$ ?$ W3 T
雞翼4隻
( ]7 Q/ H0 h: Y0 j6 K公仔箱論壇辣椒仔特辣辣汁40毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 c5 N2 C+ {- _  A- J! R8 {7 f! m
花椒6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N! E6 ?' [1 s# f
紹興香糟露酒100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' G+ D1 g% B8 [( @( g1 n
薑片10克! j6 J& @* o  p+ }: S8 ]. ~7 G0 Z

0 V8 ^6 Y4 z! E) Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:8 l5 \* F1 Z5 d  a& [% d' }/ {3 s
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。5 ^2 @) W; ~1 i
2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。1 b/ G$ h5 C8 T1 ]- {! w
 
! V* X: s5 c9 s; C, etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 u% f: e' U/ X$ s! `/ e
5.39.217.77, I. f7 F% }: B0 R% W
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* p3 t) s6 P/ a: {tvb now,tvbnow,bttvb3 I" E: e; p- K: T7 z
花雕醉雞翼
! f+ ]' v& y+ p( R% y! u# l% n; a
1 `' R  }8 w/ G) [+ Q* |9 j公仔箱論壇 公仔箱論壇  `( r; H8 l9 {5 c0 Q+ Q) e. t9 d
+ Y% H6 l- R6 Y
材料:
. U% Q6 w: J1 ^7 y2 Y; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞全翼 1 5 隻 5.39.217.770 w3 n" e, x4 q, M* ~

' r, s6 e" N3 |* W! u醃料:
: l4 t6 \, J4 M# {! m* G1 v* j5 T% atvb now,tvbnow,bttvb鹽 3 茶匙
: n% X, |) ~, B* f蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb+ _  M+ V5 W; p7 n( M2 m, i3 i
指天椒 (切碎) 8 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I3 _" w, @' {: K/ _; ]
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯5.39.217.77% j9 b$ f( Y" \

' s1 g$ \2 x: Y1 i; @; s4 ~. d. L做法:
" n' n( m3 u- X8 v3 L# |- E1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 5.39.217.77: e* m. K& `* ]; ]& Y
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。1 A( U, l* Y1 h
3 I, Q, d" E" ?6 D# M- e0 q. p8 R5 w
 - }: G- B" S7 s% n/ C, T( l7 e0 o
4 Y5 P& z4 a) }3 ?- v9 z6 S* {
5.39.217.77. S1 l; K6 c  h. }2 _3 |
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0 y. C- B4 R+ T1 t4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |9 _- K2 V  a5 G/ P
金菇蟹柳釀雞翼
& k8 e: _9 p" H' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O+ ]- E5 F6 [公仔箱論壇 
* Z* B5 }2 ]# m/ t5 h公仔箱論壇
) J- \+ _  _( E( R, v材料: 5.39.217.77' H# h4 T: j' ^' K6 D
雞中翼 1 2 隻 公仔箱論壇+ {% F3 ?; _) c
金菇 1 小包 公仔箱論壇  L/ P! F5 M* ]
水 3 杯   X7 f3 r  j  S
椒鹽 適量 公仔箱論壇7 |! d6 \0 d- \  g' H# q$ o+ J
蟹柳 4 條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k6 _. e# p3 A& X4 F7 t
鹽 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ N. h% V) z4 i& E5 `- V) L
薑片 1 片
1 w" Z& @" ~/ h2 f, D/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙
7 @. m9 e' h2 u/ e) S5.39.217.774 W4 A2 }  B. u$ Y- N/ j
做法:
8 X$ _7 C! c4 J* H& Q! p9 J1 M- f5.39.217.771. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨。 公仔箱論壇: a( U4 j" v) d3 ~
2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X9 p2 l2 Q- }+ f8 s+ @  z
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。
+ |" K- P. M7 @* C4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面。
. X( s$ d3 |4 |  N& P0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb  _/ r; I3 ]0 ], z4 {; Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K- X( f! a' A/ T& y
 
2 E# e# d/ Y3 l4 y  ~( t; q  N' Z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 o' t( |* y/ A4 u. V
5.39.217.778 X6 ]) l0 A  M) ~+ a
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9 V3 ]& b9 n7 v( T1 }. a5.39.217.77* m' p! x# `0 M% c, ?
炆雞翼: u4 W2 @7 r" [1 T4 I9 y
: i: h. s# _8 q. ?5 t
 + K8 u: g" M# _5 {2 ~9 ]3 C
公仔箱論壇% b& t4 ~( F! F9 K
材料:
8 z8 a, }3 {8 N4 M& |1 ztvb now,tvbnow,bttvb雞翼 (全隻) 3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% q& ]7 t7 r. m) k9 J
薯仔 (中) 2隻
4 _# T) i' R' T9 F7 _# d6 D5.39.217.77蔥 1棵
# S6 e7 V1 j, {8 R% ~6 C! n% Y公仔箱論壇公仔箱論壇2 d9 b) k# i2 X& G; R* ]* G
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) E8 a2 i; |

$ ]( Q0 k3 d# Q1 H/ U  P調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~7 R, r9 w( Y" w8 M. z# x4 h

2 C; a" h) `0 U" @  S5.39.217.77糖 1/2湯匙5.39.217.77% _  X" u  r6 Q; M$ O2 O7 }

7 f. d: u& m: |. R* g5.39.217.77老抽 2湯匙
! A5 m" N4 M6 _" wtvb now,tvbnow,bttvb
+ c5 f6 g! g6 F' ^公仔箱論壇生抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- c1 T% y2 |& U( u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C6 M$ x8 N% l: }8 X. S
水 150毫升
# V2 z& Z% f, E, M8 J3 B) e" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C% U. u4 s. ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 \1 y/ k4 A2 i: W- P
做法:3 X1 J  |$ t5 e7 ]6 ~# P2 {
1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。$ O  |0 A2 T# p/ g" X5 K
2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。tvb now,tvbnow,bttvb, a% c$ D0 \, g" o, k
3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. V. E- H. `4 A1 W! T  x
4. 加薯仔再炒2分鐘。
5 O! G) z& x0 C, A) a5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。" `5 w, E% Y( K5 L* Y
6. 加入蔥花,趁熱進食。
( G# C! k2 }* u5 t2 E公仔箱論壇
3 `, e0 x+ Q+ P. Z& G5.39.217.77 
" }3 D0 `5 P% p+ o: Q1 \! I' a5.39.217.778 C* n0 T$ s: k- M& J( T) v
7 R+ b! w& ?, I, |) v
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5 L  G! t2 w0 @" [- Z4 c
南乳雞中翼
2 L  W2 J0 ^9 @- }  w
+ C/ R9 B: d6 @, A% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
2 t, G0 Y/ [! \- @, ^* M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 H& w/ p) X- C, q; u$ |3 L/ h
材料:
6 N3 H" J& t$ E! ~6 k5.39.217.77雞翼1斤
& J& _  x, Y9 }0 i8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D2 f, C8 d" p4 ~# B醮汁:
5 a! U+ |# y3 h5 j; d/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳2茶匙
1 A! d) e5 S! p( a公仔箱論壇五香粉適量
/ p6 ?& Q# E, }9 B- K' B( j0 a5.39.217.77麻油少許
% h# G( E  n$ f, [tvb now,tvbnow,bttvb糖2茶匙
; t& `9 V. l* |' Q( e4 k5 n$ K( Mtvb now,tvbnow,bttvb
# i' c) E$ [% g' O& v公仔箱論壇做法:公仔箱論壇% ?' x+ @! f* \" K9 j$ N
1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時5.39.217.770 }/ E; N. e; I7 h5 d
$ w: o+ v6 t) X; g. K3 {# i
2. 蒸熟
( w  E7 |8 B2 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b5 D$ A! j& ?- w+ k. z
 
$ ]0 t2 W! z5 w8 G% p+ \" I- Y' T' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c( \: L8 ]0 g( L( h
2 p* e) t1 W& j$ m
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2 M9 ?& i7 }+ w9 I7 S5 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z; H4 }2 I0 y1 r3 R% s
咸菜雞翼
2 w# q* f) ?( B: w7 `7 ctvb now,tvbnow,bttvb) U) S6 ~3 y. v* @* n

5 d& w; ^. L, r, W5.39.217.77
3 a9 u3 S: `# L; m" i  z, Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 W$ g. i) y, K5 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  G0 d( `  a& R( E2 n( O- w
雞中翼
8 w3 v+ L/ D0 R0 V2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i) a" o, Y! c" x' T7 m' J* Z7 `# ^
咸菜
8 M( v% z& A6 T1 G- z5.39.217.77
6 _1 U) o9 F. d* `2 {- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒
" h) c$ r2 h7 Z( a5 [1 a7 d5 W
; S6 }! \2 @4 Y$ z; p" |+ L公仔箱論壇(低咸度和辣度)5.39.217.77- g; {, p4 y$ u
$ s7 B$ i& b( b8 [/ l# m! q
蒜茸
+ `6 t; w( {0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A( J; F1 ~. m; h7 T6 r: ]5.39.217.77 公仔箱論壇9 a2 p# k) ?2 R! Y/ _6 k
tvb now,tvbnow,bttvb  P! y* Q( L) }
做法:
2 L* X  T, i! I$ h! O1 p7 ]
3 V8 {1 M* e( u, ^1 y9 ]公仔箱論壇1. 雞翼一開為二,先行飛水。
2 l) L/ x/ q2 j. R  ktvb now,tvbnow,bttvb, z' w& A3 l$ `5 T/ x0 [
2. 咸菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。公仔箱論壇- G1 W! u! n/ d

  r+ R7 e0 H; g9 F8 R/ {5 Z3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。 + r6 E: J; t# w8 R& g5 a' A6 h
 
/ ?9 J8 W) \& i3 A; L5 u公仔箱論壇
- N/ W2 u2 |5 E- {. U: R8 O+ Atvb now,tvbnow,bttvb% k, L) N7 W/ b, U$ \) C6 |" N% j
--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A! Z3 b% K6 M& y' {0 g; @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G: z4 M4 U3 W' g( N* D; R
柱侯雞翼5.39.217.771 L" `% l0 z/ Z3 [' V
2 G0 z, `. q% ]3 ~# H& _3 [) x$ o
 公仔箱論壇. X; O  J" E9 c7 `
0 e7 o+ v6 H) r$ V) n: j: w+ P
材料:
" y8 u/ ]9 C' n6 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]tvb now,tvbnow,bttvb! q/ d# e1 O2 a4 F

: m; H+ [* K. V5 n0 @  R5 U/ F) w7 z5.39.217.77馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
/ _5 b' b! `( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E% O% R9 o0 @5 L/ y* X! Z5.39.217.77甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
4 W! [: k. w  M% Q8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |" [$ x2 z# T; `7 j: Y. \公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙
! F& j" M( F5 s5 z* btvb now,tvbnow,bttvb
" c7 O0 w( d" W+ i% K$ R% q % Y* F- Q( b% n" }" r6 \8 |
tvb now,tvbnow,bttvb2 B% D/ p+ q6 `. ~. E+ I
芡汁:
" G( Y' k7 r1 B- j+ f. Y8 C# |柱侯醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 K; z' E8 |2 }1 h$ s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* ]/ _0 w4 I9 f9 v  P- N
糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s& a4 u: {7 T, O: b% E

2 R3 a. }( f+ y) n- |5 o1 i0 s5.39.217.77水 250 毫升 [1 杯]
5 G# K% H; o, C5.39.217.77  
: g- ^- q: G! U- N# `4 J5.39.217.77公仔箱論壇5 B; _6 t( N" ]. a" o% g
1 p8 [5 z$ f( _3 t6 q  Y% c* A" Y+ K
做法:
4 d4 G  w' ?1 }' k/ \tvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。# w' ?" U+ ^9 A4 h) ~) V/ d& q
2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N+ }2 Y- X% J; J
5.39.217.77( C$ W2 v7 P3 A, h- W; E2 t
 + D6 {# `2 u9 t$ j* q
& Y2 x- }. q4 d: F
# e1 z* V; S1 m* b# n
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1 i* c3 K4 ]0 q$ T4 A" R公仔箱論壇
, m9 Q6 T6 g9 q: L/ ?5.39.217.77炸雞翅6 J/ ~3 g6 H, }/ n* x) R4 c

! h* G) K- y$ o( \3 f$ A5.39.217.77
7 b  L3 ?  L& [" ?, m公仔箱論壇材料:
/ z+ l/ \7 @7 f  A/ ~; _$ i5.39.217.77
+ R& s" `6 y! w' Y5 Y雞翅8隻
2 P7 O3 M  Z' I; ^5.39.217.775.39.217.770 O% C1 p( I; F8 a8 \
太白粉少許
& v: S, u0 g, a- q3 S+ y" q5.39.217.77
" b' {  v1 q1 W1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n  n, b' L' u- w0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:tvb now,tvbnow,bttvb9 l* e: C7 ^+ ?

6 I/ o0 q4 u1 e9 H+ j8 Z  W洋蔥末少許
9 i+ T% j% O. _+ ~2 j5.39.217.77
* w1 h1 Q6 t: Z蔥1根
) o% b& P6 K/ l5 q8 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: s( j+ R: j$ Z# ]
薑片2片公仔箱論壇/ Y% _3 b; r, z* z! N

) E# o6 Y7 w7 p& C公仔箱論壇酒少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ?6 {* s' f1 e/ M( C

1 r7 P% d: R3 y+ D3 G8 W) X4 J雞粉1/4小匙
5 r* P5 ~5 v9 Ctvb now,tvbnow,bttvb4 `8 k% I! h4 Q- |9 H4 R3 F
黑胡椒粉少許
  C+ ^$ \" s% W9 r" ]5.39.217.77. a" W1 f3 k5 L+ S5 L
鹽少許
4 u( u( @  x2 a# f) U# P. P& U  @6 v
5.39.217.77' O7 D: A0 a8 v% q! Q
作法:
- U; K- y2 H' y& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇, W! m- {& l. A( h' N5 i
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。5.39.217.77, V* b9 Y; ^( g. c
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
5 T( B6 j- s, r$ y- t. R% o- q 
, ]5 R+ Q5 B9 p- }1 E5.39.217.77公仔箱論壇* ?* j8 ]" v$ f0 x$ `% ]

8 n8 w% y1 C; k) z' S1 z4 B--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.771 s) n/ M6 M9 U7 k6 g
5.39.217.77$ L' q5 Z# `- h, p1 V7 B" X
紅炆雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" G$ g$ k7 a, ~, c3 n; V7 ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 l, n( h: O* H
 
# \1 ^6 {$ S* g7 C
& X1 V" M) p! _" ~5.39.217.77材料:
/ [3 K3 C2 j. T" m9 l$ r; w公仔箱論壇
  W% r+ h7 r5 n* i9 F5.39.217.77雞中翼8隻
* |3 P3 F4 y' D, b5 Q" w/ M; U5.39.217.775.39.217.77" Y8 {( s2 J& I7 O% q
薑、蔥各適量
- y0 D$ u" t1 F% R4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~  r/ }+ e) l' T8 j6 F
醃料:
0 b. {3 _  o  ^4 l7 {, e& \# L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& U+ H+ u: @. {
酒1/2湯匙
& T0 s2 r1 V4 ^- ?2 y6 k% Q4 L0 j公仔箱論壇5.39.217.77. _4 U, V# L& o
生抽1湯匙
1 N! ~" S5 @1 L3 i9 C2 ~+ `9 g) J5.39.217.77% j( D9 n5 O7 C1 P
胡椒粉少許
; K. m) {: d$ ~! G9 _6 f: t8 P2 M" N0 t/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 _) H- S; x7 B1 o
調料:
& H$ s7 u, Y& `7 K5.39.217.77公仔箱論壇7 g* p" @( D! \; i6 B
蠔油1-2湯匙
: N4 l( j, H0 O5 N公仔箱論壇- j; F" h! {* m, k/ k
糖1茶匙
6 ~0 I, w, x* G2 F# H5.39.217.77
2 R; C5 C+ K! B' x  ^+ C, {芝麻油少許( d2 q7 |' Q$ j

" Y& y; q$ G: a: d/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77) I% Z, a# m2 Q

* h8 [0 M2 V3 K/ u# c% u( Z$ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;tvb now,tvbnow,bttvb" H' p: l. v$ [: o
2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘;
- I3 }7 |1 i& t2 h) ptvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘; tvb now,tvbnow,bttvb+ |' l* ~6 x/ X! U3 G2 b0 i8 }- g
4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘;
; @  S3 M4 X0 l5. 取出,即可食用。
; M( m8 r0 I7 S6 J 5.39.217.77& ], w9 w( G. y& d+ N) t. t7 R: f2 \

: t9 y- }- B) |. g) D% p% I4 m" D5.39.217.77
6 @1 ?7 ^. w# Q--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.77* e3 R3 \- Z& i; Z" `" x

8 E/ K8 p# y9 c1 p; _' m* e香茅蜜糖雞翼
/ L  D+ N9 b- f8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N$ g5 x: i0 S6 e
 5.39.217.77; J: u9 x0 F+ P& K* S0 M
tvb now,tvbnow,bttvb$ |  ?+ W, P. g: L+ K1 s6 g
材料:5.39.217.77: i2 e5 P5 l  ?( C% k+ d

* O' g# n7 p+ U) p. q5 y雞中翼1磅
+ }( Z7 H- i7 \' J* T' u: Y' A5.39.217.77! j; x" l; i& }3 [* I

! p' Y. g% [  f5 j2 k4 rtvb now,tvbnow,bttvb醃料: 5.39.217.77$ `5 K. W- Z+ h8 r  {2 n% D  S) ^( L0 w
醬油、蜜糖各1湯匙
: `2 z% g6 z; G1 Q
0 K: Z! S8 t1 A& y1 P  V$ S: }公仔箱論壇蒜粉1茶匙% P3 Q7 T( a0 @! K* v& _
香茅粉1 1/2茶匙公仔箱論壇: f, L+ B# g( @. k2 {$ d7 {
魚露1茶匙3 ]- ~& j2 q  _% n
鹽1/4茶匙
  w5 b# r# Q* P" ?; x% s1 q5.39.217.77麻油、胡椒粉各少許
, }4 s' Z0 Q1 v6 O! y2 `- S4 ktvb now,tvbnow,bttvb
! ~/ y8 @' X! p* j/ |' ~1 g5 r" ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
' B! v# k- U# Y. |- H. w/ k7 O公仔箱論壇
9 M0 }4 n, @: e0 c6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L# @  `7 Q/ a1 m  p3 d0 t; q
2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成。5.39.217.77* i, W6 u8 d6 K; o1 E: p9 ?8 q

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5 b& g5 r- V( Z% F8 w3 N$ [# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h6 k! I* l% U- e# c' B

4 k* {6 @0 n; O$ _) O" Wtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A8 M; T; r2 B1 k' O
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香菇雞翼tvb now,tvbnow,bttvb( C4 H' Q9 Z- e) L! q8 P

" X' _) H& Z$ u8 i) ^公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 S( T. t8 h7 l1 \. e5 S
公仔箱論壇; A8 H0 O) V1 |* `
材料:tvb now,tvbnow,bttvb" G# I0 R9 z# @9 h! k6 K+ O% f" [

! k2 Z9 C1 q4 {, b$ R# xtvb now,tvbnow,bttvb雞翼
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0 I! F, d) l: }0 I# K冬菇; z1 d7 m7 w  Z4 \: `

4 j) g" j0 t2 z% a公仔箱論壇紹酒
! E( f* F0 e% I% e公仔箱論壇
+ J0 D% M% [. F6 h7 C高湯
7 _% D, F1 x% ]+ w  r. C& v' M: R0 h+ _% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \3 k4 p# T' ?, rtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸
& k0 e) a7 a$ e3 @3 H  U" A! X( ^6 K9 \- \- {: ^( K  C
茸姜
1 t7 P5 t% Q0 {: `3 _6 A( Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# [' w! @' m/ N
 
- i/ X6 L- Z4 V5 j. h公仔箱論壇
2 o( C9 R5 L8 x$ O- n芡汁:
/ b* [6 m9 E3 B7 J5.39.217.77. x6 B0 L- j# }2 w
生粉
# K% a* ?( S+ L' ?) U: m5.39.217.77
0 W$ [1 J0 ~' p* y6 q$ F2 q蠔油
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公仔箱論壇; m" i9 C0 N. y1 Z  l
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |+ H, D5 ?0 Y

, |" `* S4 _( H5 t5.39.217.771. 旺火起鑊。公仔箱論壇* L' D+ T8 O# [# C, C
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2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。公仔箱論壇0 J" e" n- v. U6 m* h5 i  o

+ V) K% s4 h1 |! O9 F4 g: e2 e. vtvb now,tvbnow,bttvb3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。
  D1 e3 l- x4 x) u$ o* z1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F$ |, @' O# w! X1 U) L4 X

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白雲雞翼
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' \5 A* G# D% T. Q5.39.217.77材料:
: a( c6 g4 F, ]1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb- D1 C" L/ e( V" w: ]  x. I' M

' }2 f0 C+ N5 e- T, D" R8 X4 L4 Z調味料:
( Z" D" h( T) Q6 k, jtvb now,tvbnow,bttvb白醋1杯
) a4 ]3 ]" g2 H9 e! V% o, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍開水1杯
0 N7 v6 h9 E5 i& v1 L% J公仔箱論壇白糖1杯! |* y6 R. G, H& n
鹽半茶匙! E6 F. F. J& o. m; V, [$ W7 l
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做法:
) t* s# G8 n' x9 a( N公仔箱論壇1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次公仔箱論壇( ?/ y2 S% G8 r2 n$ m# x
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰
! O+ }7 ?8 B- m5 O. A" ptvb now,tvbnow,bttvb3. 水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' q: R: s0 @/ C' @1 p6 {- v
4. 將調味料煮滾,待凍tvb now,tvbnow,bttvb# K0 ]& }1 ^) Z! b" j
5. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成
3 H7 ]  X' H2 L# f3 {( T6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l' V; N+ j% i, z( n+ M9 m
5.39.217.772 t6 `- v+ d" B7 s# V! G1 X
#調味必須要凍才可以放入雞翼
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