[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
9 F% k! j; _3 B2 ~6 n/ }冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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. Y/ ?- O' W$ W& b  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M8 {3 l! P7 k6 P4 C1 Q+ I
調味: 公仔箱論壇8 k/ {, |8 {6 S
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇/ \) _* z7 Q: L5 r6 v
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做法:        
4 r8 y4 ~6 Y5 }) S7 R1 p* h* p1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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9 o8 H+ K" e8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。3 L& k4 S3 N: V2 g, I/ N5 o4 l+ U7 q$ }
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。* [, c8 p& c/ J2 B2 {7 h

/ `" P; `! `! T7 [& I% v/ \/ l4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。