[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb2 Q- Y& w% a: r0 B
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u& O! N, j2 Y  j6 \/ Q) f

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調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ M9 E7 G* h  Y3 M" j# H
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:        
1 I2 L& c1 b+ r8 [9 b5 {1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。5.39.217.77: ~9 [$ L; R5 b! [+ G) }$ y

5 I7 n1 m" t, t* ]2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。5.39.217.77& u: s( p; k! [) M4 H9 h
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。公仔箱論壇1 X4 j' ]) v3 ?
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。