材料:
! y" D6 w1 G6 j# J9 ~冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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`" g! t! U9 n: Mtvb now,tvbnow,bttvb調味:
5 i3 J0 b1 O. J9 d: b鹽1/4茶匙、胡椒粉少許9 Z7 b9 `- R, b, m- Q7 q0 M' F
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) F! H6 i% o7 G$ T( P: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( W6 b+ l# _; M! }! o9 x公仔箱論壇1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
( E$ G- K% k# j8 t4 s. g4 C }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O$ g7 Q6 N% Q6 E) d7 w: A- s2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。5.39.217.77+ T% W, |# J0 ]% y0 I) r z
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。 |