紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，5.39.217.773 {7 @ _2 b7 F$ H1 _
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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$ h9 C; n$ L# V" ^" Z, }' ntvb now,tvbnow,bttvb可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D) J5 w) Z; J1 v; n
洋蔥+咖哩 辣味不見了 3 Y5 ~8 z+ Y P$ X
1 b0 t" U, L+ h% ^ Stvb now,tvbnow,bttvb許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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8 ^; I$ M" W8 k0 t9 y$ p$ z G5.39.217.77了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
+ [0 ^: T7 q# u: w4 d ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F A0 [( M! a' m
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青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 tvb now,tvbnow,bttvb3 H: Z/ z' D# U+ e
, r7 F h5 \7 {% @$ i( Y芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 公仔箱論壇7 ~- v4 |- ?3 P. {2 i
5 c% T1 n% }& H4 ~/ Y0 h; M* z# ~+ i5 ^公仔箱論壇台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，5.39.217.77" U) B5 ~4 j, n$ I7 ^; a
T: C4 l4 c \- @/ y @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 5 F W ]4 u' Z% j' q4 e
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3 v: j3 |3 w7 ~5.39.217.77花椰菜像小樹 大口吃掉
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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/ Q- \7 z9 r3 i2 a* ?( X公仔箱論壇像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
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* H6 S; C1 W6 E, ~0 B$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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升孩童食慾，達到彩虹原則。公仔箱論壇* c; H6 d; [3 f4 C) C% l
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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