[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
5 t1 S+ f) O3 X; P3 Mtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb3 e% q3 w, Z% k' c, }7 [

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. S# M5 `# F% t6 n5.39.217.77調味: # W$ \, o6 u, H4 i
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
- E: T6 k$ f" a" G2 S/ b公仔箱論壇' ^$ Z/ Z) V! A# C; @

6 h2 p7 s5 u' p做法:         公仔箱論壇# o. j( f9 S% @
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~% k$ @3 M; ~9 D) a4 s" K

) m8 k9 W( Z# i, X1 _3 F; qtvb now,tvbnow,bttvb2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。. k3 s6 B0 B0 {' c  a

, G2 i5 I( S( ]5 ~2 Q9 c& ^* H5 d3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 C  n' G) T" x) y( A

" Q) w" C9 w7 A- m5 G4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。