[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:        
5 R& q  M& u' i$ xtvb now,tvbnow,bttvb急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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調味醃料：) f/ Y9 ?5 i* }3 F4 s
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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, o# c9 Z+ b) U' G1 j3 z. g做法:         公仔箱論壇6 J* e! o# P! H1 k
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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) e; {4 f; p0 V% E+ E1 J4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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2 R. Z8 |4 x" T- b# r9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。( U8 y4 Z4 z4 e$ J
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。