[食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評

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" U: s+ n4 i( r& i8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹一樣喜歡新奇事。tvb now,tvbnow,bttvb# N! M1 _" F+ U; y7 B
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樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀，不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。
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彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸，餐廳嘅燈飾都幾特別，又似水管又似彈弓。
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樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解？公仔箱論壇' c# r6 ?* P2 A. ~( U6 M4 N
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彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢，原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語，可以解作大愛精神，頗有值得深思嘅思想哦。
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1 O+ F3 n% y2 [0 ~樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主，當然午餐收費都走較中高檔次，都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。
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+ F; i' g4 J9 T公仔箱論壇彩珠 : 當然有特別先講啦，例如面包加上油醋，特別係三角多士都好軟好香口，次次試過都唔覺凍咧。
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6 B% G7 X1 E3 ~9 {, d樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量，而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒，而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉，感覺都算清新。9 T4 i: C$ ~6 ]' ]4 a' p
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: m3 G9 Y" [7 P& E* p& ]: r8 ztvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。tvb now,tvbnow,bttvb' `+ }! f# s# \7 u
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彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢，先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。: h5 J1 E" g6 }0 t( P) d' ~

: ?( ~- \6 p: l- J) Q  O% f% d! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ y/ Q9 c  E3 X3 |/ E! Y- w5 E
彩珠 : 意大利粉煮得頗熟，而牛肉醬不像在supermarket買到的，味道很輕不濃烈，反而感覺上有點似在家煮的，牛肉碎煮得中規中矩，驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。公仔箱論壇( f' T$ k: j) Q5 C
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% h, K3 _/ M2 P4 o2 l6 u  i% u; ?7 U/ r彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同，肉質變得非常滑，嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠，就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。
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9 k- C5 p4 d* ]0 vtvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _5 ]! z2 V, [- r/ c& K
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樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾，都幾大份架。tvb now,tvbnow,bttvb: Q$ y3 a- }( o( l1 p( v9 e) `  }- e
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樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉，再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄，配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙，用味甚濃，再加上牛尾汁加上合桃好特別，對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。5.39.217.77) H3 C! m5 S% T( w; j

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樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻，微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味，更見昇華，而煎嘅火喉甚為精準，好多肉汁都鎖得住呢。
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馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :# f1 ~$ S2 B! y9 z8 G  [

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& ]5 \2 p1 A( |1 I彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。7 d4 k% P+ r! ~% O

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! _& k9 H$ r. `+ l" |9 Q# i3 I樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅，但係裝飾上都見到用用工夫，配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。
7 S: B: Q: k/ U4 x8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  Z8 u- u# x2 K9 x% y

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$ {4 G2 O, C" z) ^4 t9 F5.39.217.77雖然情人節己過去，但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。- p0 z) V; P0 t9 N# A" X
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馬場雙子在家中都製作朱古力，未知她們在未來能否如願以償，送給真命天子呢？公仔箱論壇6 V' y5 C  K. s5 i! a# f
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3 s0 M- K8 {: X9 n$ e2 S(較大的圖)tvb now,tvbnow,bttvb. E* ^+ U) f2 @% Z3 q
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡！
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. o0 y& K! |: w! g8 `* s# N*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)