|
   
|
1#
發表於 2008-3-20 11:47 PM
| 只看該作者
日式咖哩雞排
材料:$ b- w( ?1 y7 d' f+ w: R2 B; f" j& v
去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }1 k. ?1 }0 G7 S) q, e9 K* }+ r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n, ^& ]6 b9 `9 |
調味料:5 d g2 W2 s3 e+ |
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
( `+ v' f% O/ A- G2 w& K) Y* O v) T& c, o* G5 g3 U0 a
做法:
( q' f! A; E0 P8 Y( X" t' P1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 平底鍋燒熱後,先加入橄欖油和蒜末炒至金黃,再倒入醬油炒香,然後加入洋蔥末拌炒約30秒,再加入奶油炒至融化
5 n* d( |5 P# N6 N0 E) }* q" v: f0 @2. 接著加入咖哩粉炒香,再倒入高湯煮開後,加入鹽和糖調味,再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用公仔箱論壇5 t; X; O2 N# R6 |& |0 t
3. 去骨雞腿先撒上鹽,再沾上麵粉後,放入燒熱少許油的鍋中,以小火煎至熟透金黃,再起鍋切塊,排入盤中,並淋上咖哩醬即可完成 |
|
我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
|