材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.tvb now,tvbnow,bttvb/ X% g3 Y& ]( H9 \! i! x2 q
小麵包或吐司120gtvb now,tvbnow,bttvb! R& q6 f# L: {- S# R& @
5 u9 s) a7 a8 i3 m1 s% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
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獻汁:
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8 J4 O% }4 X. s6 M: U2 U" `* g, N公仔箱論壇製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用5.39.217.77% F; G4 j/ m5 G) J
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2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
, Y/ B6 N3 K2 B) ?7 B9 | 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
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* M0 p* u6 R) W# T$ R0 ktvb now,tvbnow,bttvb3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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