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鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {5 _' t ]3 z1 c4 U3 W+ j O. ]
7 P# B* H7 d: F) |( ]% j9 P5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r) t% x" E% F5 I; r
鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙+ }+ E* c9 G* W5 ]. q: t* l
5 e/ J2 h5 }+ @( |公仔箱論壇醬汁
- w: k( a7 L0 F8 ^2 f$ Vtvb now,tvbnow,bttvb薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升
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* k+ C+ w/ n3 `5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h* C4 P4 b% n; Y7 `- e
1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。公仔箱論壇: ?$ u- |, f, p! ]! k2 O7 E
5 g+ |: o4 N2 u4 ~+ m( P公仔箱論壇2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。- J' G6 N. n$ ~* R/ q: \6 @$ _3 X. C; ]
1 ?. ?, y2 }& j% o7 l3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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