材料
: \& U: @0 |0 m2 R9 n7 u: _公仔箱論壇牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個公仔箱論壇# m3 Q) c- W# K# e8 Y
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杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T- y- P9 p9 i; I
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" `6 y3 O% k* J4 q' t# ]/ H公仔箱論壇做法
! L( _8 d4 T( k) P: T+ X! S) v1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
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2.將鮮忌廉打起至企身。
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3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。公仔箱論壇: Q1 r7 V1 V) m, c/ d
: W5 q: _, n4 ^+ X- M/ r' dtvb now,tvbnow,bttvb4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。5.39.217.771 G$ A% i! d- l1 g9 ]8 y
- z3 _, _1 ]6 G5 l$ U0 I& Q1 z5.39.217.775.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。公仔箱論壇& t. O: g8 p% g4 M# k4 \
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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