[健康資訊] 感冒茶幫你預防感冒、消除不適

忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。公仔箱論壇. W& g' C7 ?$ M: J
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想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。tvb now,tvbnow,bttvb% x' V7 t" C1 d6 x2 A7 f

1. 感冒預防茶公仔箱論壇% [; l" C7 }/ L
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材料：
板藍根 30公克、大青葉 30公克、白菊花 10公克、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）: b- G0 W  J# _# F
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作法：
1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗兩次，並瀝乾水份備用。
2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。
3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。公仔箱論壇  @% h8 _" j" S0 g
4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。
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板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。; V1 J1 ^$ ]$ K# A
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2. 檸檬蜜茶

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K8 F9 A& m: e. \  N
蜂蜜 100公克5.39.217.771 y  x/ o& u6 H$ P; q! {* F
檸檬 1顆- Z* L7 D8 B+ k" b  Q" R
水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb: d6 z# f0 S$ ^, Y* g9 J

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作法：5.39.217.772 H- Q" L  H$ D* {9 ^0 _
1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。
2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。5.39.217.77  m! N0 W! @/ h5 t& G" Y
3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。/ Z; i$ y  A" ?
4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。

喝杯茶簡單預防
檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。5.39.217.773 Q: y! ]1 Q# s+ e
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3. 魚腥草茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q3 a  G6 x: [% E# v
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材料：# J: x; i8 A  Q+ O9 l; h& c" @2 a# E2 W
魚腥草 15公克
冰糖 30公克' t7 h/ ^- I+ a5 [4 R% }
水 800㏄
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb$ X) e+ A# R* ^& k. P( ~" Y5 n$ d, b
1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 a4 h% u8 @
2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水放入壺中煮至沸騰。
3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入冰糖即可。
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喝杯茶輕鬆舒緩
魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。公仔箱論壇: a; C& ?/ d4 y! Q
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4. 銀花山楂湯 5.39.217.778 k/ {2 J: z* h  O) L. n: M: Q& O
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材料：
金銀花 10公克2 W5 e# {" L. w
山楂 10公克公仔箱論壇& O2 M; b: r0 o( G5 K
蜂蜜 45公克
水 600㏄, p) `* J8 \1 r/ Y+ J) l( i
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作法：
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。5.39.217.779 ]. ^  j4 R1 h! P6 o
2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。公仔箱論壇1 r3 @: f+ D# u3 q( Q% Q
3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。

喝杯茶輕鬆舒緩
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。
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5. 板藍根茶

材料：: X5 Z/ r: K+ t) b9 f( L' j
板藍根 20公克5.39.217.77! h8 l# U6 D1 q# ~& W+ R5 z
甘草 10公克
水 300㏄9 G# z- R: F* J$ e; V* B" M. y
作法：公仔箱論壇5 U, _" {8 W- V. W" D7 m2 i
1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。公仔箱論壇6 [5 T' s" m' @$ F) H- n7 B# a
2.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與甘草，備用。5.39.217.774 j8 R# p- @' D. w" L( l2 Z
3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶杯中，燜約10分鐘即可飲用。公仔箱論壇" S# h$ v, n; [

喝杯茶輕鬆舒緩
板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。

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發表於 2010-5-18 03:26 PM | 只看該作者

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