[美食介紹] 法香煎鸡腿肉

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原料：
  Y# X' `9 h( H& W公仔箱論壇鸡腿肉300克、法香5根、盐5克、酱油15ml、蚝油15ml、白糖8克、
1 D0 S1 @: {% O/ N- vtvb now,tvbnow,bttvb小茴香3克、黑胡椒3克、大蒜3瓣、料酒15ml、淀粉10克、竹签子6根。
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' {- ]1 r/ L4 l! K$ J8 W做法：5.39.217.77: Q2 x- E) l2 S6 g  N1 v3 T7 N6 a
1、鸡腿肉稍稍改刀，然后加入料酒和淀粉抓匀，腌制15分钟。
) ?% {$ i5 g, c: M% `" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、然后将鸡腿肉捞出，沥去水分，加入切碎的法香、蒜末、酱油、蚝油、盐、白糖、小茴香拌匀，再次腌制半小时入味。
/ s  ^6 y! X: z% ?. |5.39.217.773、再竹签子上抹上一层食用油，然后将鸡腿肉小心的串在上面，视签子长短大约串4-6块鸡肉即可。
) k+ h4 J% A9 R9 G7 Y) W5.39.217.774、然后在平底锅中加入少许油，烧热到4成热时，放入鸡肉串，用小火慢慢将鸡肉煎至变色后翻面，直到两面都变色成熟即可，最后在食用前撒上适量的黑胡椒。
. E1 Y6 d( E  G# Z5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。