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[西式食譜] 蜜 糖 甘 筍 凍 湯[1p]

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材 料  A8 J( z2 p, i, ~* U0 O$ l2 l2 {
有 機 甘 筍 160 克 ( 去 皮 切 半 吋 厚 片 ) 、 水 1/2 杯 、 有 機 雞 湯 3/4 杯 、 中 洋 蔥 1/2 杯 ( 切 碎 ) 、 鹽 1/4 茶 匙 、 芫 荽 粉 / 茴 香 粉 / 紅 辣 椒 粉 / 紅 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 有 機 蜜 糖 3/4 湯 匙 、 檸 檬 汁 3 茶 匙公仔箱論壇& q, I2 v: O/ d/ h5 B: a& j( D

0 b' p% V) b2 d8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝 飾 : 檸 檬 1 薄 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p! Z4 n& b8 G8 X; p* F' V

2 X! }3 l, g: \! Z公仔箱論壇做 法/ |) d" p8 z4 E. A
1. 除 甘 筍 及 蜜 糖 外 , 所 有 材 料 及 2 茶 匙 檸 檬 汁 放 入 鍋 內 , 以 中 火 煮 滾 , 間 中 攪 勻 。
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1 D! |5 _9 Q' r( i, a3 T8 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 調 慢 火 , 加 入 甘 筍 煮 30 至 40 分 鐘 至 軟 身 。8 N9 c3 s0 f* c3 [. Z7 X4 M

! Y. ~7 T) k* A; l公仔箱論壇3. 將 ( 2 ) 用 攪 拌 器 將 湯 打 至 滑 身 。' O) T) H) b! q# [" Y3 q' x

5 f1 C+ L8 |/ f2 h4. 大 碗 放 入 冰 塊 , 將 熱 湯 坐 上 快 速 冷 卻 。公仔箱論壇* W) E5 E) _1 Z5 e
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5. 加 入 餘 下 檸 檬 汁 及 鹽 調 味 , 放 1 片 檸 檬 放 在 湯 上 作 裝 飾 , 淋 上 蜜 糖 即 成 。
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