[中式食譜] 蟲草花茶樹菇湯

nt1972

材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)# T8 k2 _8 k' q4 V9 D' Q& i
豬尾骨        1.5斤
- N) p1 u; H) d! A, O7 ^公仔箱論壇粉葛        1個 (約1公斤)" E* j2 J+ x) ~( U5 n( Y
紅蘿蔔        1大條 / 3小條
  m7 D' `" O! C2 Vtvb now,tvbnow,bttvb粟米        1大條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, F. z( G/ y/ \2 \4 Q, G' T$ G
扁豆        1.5兩
# ]0 a1 X6 O  p# a# s9 p( z赤小豆        1兩
3 I! G, \- O8 w; l/ v! b5 @5.39.217.77南北杏        1.5兩5.39.217.77: \5 Z( U4 z' v" v7 v; Z: i
蜜棗        4粒
: H/ O9 ~# O' @; g1 k" O5 I; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果皮        1塊
& V; `: f; z/ w公仔箱論壇清水        20碗
: M, F- R; T* f6 L/ l( [( f6 S/ A公仔箱論壇鹽        2茶匙
8 z! Q" L- n/ M& f0 F5 U公仔箱論壇, m/ p) _- S: ^: q( ~7 p. E
& x  v( \+ R0 t' H6 w+ z
預備工序
3 I0 ^3 f; e! K2 W3 a5.39.217.77豬尾骨洗淨切件tvb now,tvbnow,bttvb' N$ W+ s# [- d1 G, W: [! I% N

; G, [0 a( a% V' V- `* Q5.39.217.77粉葛去皮洗淨後切厚件
- J. v5 M. c& Y% ?3 d: j- e. f& B- V$ |+ e- d6 _
紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件
; |. |" E! u2 I# w0 e3 j4 }tvb now,tvbnow,bttvb
% Z0 f/ H, p7 B* u3 t. F& y公仔箱論壇粟米洗淨切段公仔箱論壇- B/ R4 ~: F' \' k. y( a

* {. ^; N) Z0 ]* U/ I4 m赤小豆、扁豆、南北杏洗淨tvb now,tvbnow,bttvb; p- B# }+ O$ t) A, ?/ N( f
5.39.217.771 D, m  B$ p% [5 l2 w' h
蜜棗、果皮，沖一沖水備用
+ R2 x9 ]3 d# e- s. A9 P7 N( M+ k5 G3 v9 a/ {1 V% T6 H

0 M. x$ I  R. Y) T6 i9 b$ d5 M! z2 E- f5 W. a
煲煮6 z2 A0 H% I- ^) R7 Y9 L
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；tvb now,tvbnow,bttvb& e: p3 z* B! W& y4 \

5 s2 c, b+ j/ a: B. |大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
2 q5 f. J# @/ ^. v* [; }/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j* P$ O4 T0 b飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。