用料:
E9 s+ y: B/ B/ Z眉豆、花生各2兩,冬瓜1斤,生薑2片,雞脚3對.tvb now,tvbnow,bttvb3 D* b# C/ b) |. B* y0 N6 r
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; T7 n( c9 S H f L3 Q( I做法: 公仔箱論壇% N2 q6 N* [+ |" O7 y
眉豆、花生浸軟,冬瓜連皮洗淨,切塊;雞脚去甲,出水;將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮個半小時成4碗,即可連湯料同食.
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此湯營養豐富,對孕婦尤甚有益,全家老少可飲,可作為家常湯水.
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, x3 C8 v2 T. n1 \5 }* ^- d, s [眉豆冬瓜雞脚湯]有健脾益氣,利水消腫功效,對容易出現雙脚水腫人士很有幫助. |