紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，1 S; L8 h8 m7 `( N9 `3 s
8 q; Z4 s5 Y yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，# i; @5 A: s- O: k% L5 q
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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: B# x; M2 j2 |! u# D. j. C. e洋蔥+咖哩 辣味不見了
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，0 S* u2 M* ~; P# k' R
9 z& T* |) T! v+ S4 Wtvb now,tvbnow,bttvb一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成5.39.217.77- J" f h$ f! y$ `0 n8 F
; Y5 g" b' X" I; k5 B3 r了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 5.39.217.77: K$ W& x$ N- v0 ~
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青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g9 g' G, W1 A( A4 c8 f3 {
Z8 I0 Y& u! t$ h5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，tvb now,tvbnow,bttvb- c: ~# R3 o) l/ \ h% S2 Z
/ G6 [3 i- K7 D/ o2 P4 N- w7 |4 b3 K公仔箱論壇有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 ' |4 C. R8 X* |8 Y! B9 c, S0 g# K. E
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花椰菜像小樹 大口吃掉 & z6 Q' G T# u6 H8 ~9 F% x' V, N
; g0 ^4 h7 z/ @; h% a4 V7 ]更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 L# V/ b Y0 j/ l4 S) V! D
& ~0 F. [4 |" h6 P$ X3 {8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提5.39.217.77: I( U: }0 c E. q4 s2 q
, `' H+ d: L6 {) ^) E升孩童食慾，達到彩虹原則。
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) X- j7 Z9 O) |) v2 s+ a* X6 R9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。uho優活健康網 〉檢視火線新聞 |
發表於 2008-12-27 10:08 AM
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