[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

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淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.
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1 e' T$ Q3 Z/ o9 V6 W3 p: k0 X做法:
+ Z$ j# z1 }9 g) A先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.
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小貼士:
+ ^4 M& K3 E$ S, U! }# {- b5.39.217.77如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.
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[淮山薏米柿餅粥] tvb now,tvbnow,bttvb" U( p% P, y7 u3 j
有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.# K8 @8 z+ ]4 ~7 A