本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯 公仔箱論壇+ x% w" j1 |4 s: {1 u
6 i1 B2 L2 K2 b# w" D用料:
9 H6 Z5 y! G- t, U5 g白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.
) k4 i! r9 ]. n A5 ^# k5.39.217.77
B V9 H% P7 }, j" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77" B" Q0 A& U* p P& d8 Q
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
3 p* u4 ]3 p" v, f( w# x公仔箱論壇/ `2 D9 s/ x: K7 J! A/ X; V; ?* h
5.39.217.774 @' p# m7 k( g) x7 s2 s2 Q$ K
小貼士: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \7 |' g! W* R5 F1 w+ ]9 X5 K
此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.
. |% x5 `9 L. G2 l" f! T4 n1 M
( |9 J$ A& r1 j7 I4 s+ o; Q [白果核桃杏仁豬肺湯]
9 n! y, V) u! P( q公仔箱論壇能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.
Q7 p, C4 ~. j+ W |