用料是:
7 K- m" n( g8 H4 h: @+ O青欖10枚,青蘿蔔1個,南北杏1兩,無花果4粒,排骨半斤.2 N" `9 |) Y% T9 {2 k8 F$ Q7 U( m7 y
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青蘿蔔去皮切塊;青欖洗淨,略拍鬆;排骨出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮個半小時即可供服.
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此湯清潤甘甜,無論寒、熱體質皆適合,可作為家常保健湯水.公仔箱論壇, Z5 P+ E9 w: L, v
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5 M9 j4 E- _& I( O4 q青欖有清熱利咽功效,對咽喉腫痛,煩熱口渴者有療效.而青蘿蔔有清熱解毒作用,加上無花果、杏仁潤肺利咽,對喉痛聲沙者有良效. |