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菠蘿薄荷果醬材料︰
7 e- z" ?3 _# o A; k鮮菠蘿 150克（切粒）、碎冰糖 90克、檸檬汁 30克、薄荷葉少許
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做法：
4 w% f0 f; O6 S- E8 D: \% U+ g9 I5.39.217.77薄荷葉摘出切碎。菠蘿粒用手動攪拌器打碎，加薄荷葉及冰糖用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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材料5.39.217.778 y/ i# b" e* [7 Y# g) K
鮮橙汁 250毫升、檸檬汁/薄荷葉/薄荷葉碎各少許、冰塊適量
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做法
* f/ F! e8 E' r9 ^% x) f. [公仔箱論壇1.將橙汁、檸檬汁、薄荷碎及0 W4 [2 s: C9 n
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2茶匙菠蘿薄荷果醬放入攪拌器攪勻。2.將冰塊放入杯，倒入果汁，最後加薄荷葉做裝飾即成。 ! v* }; X% |3 x
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發表於 2010-4-26 06:50 AM
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