 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
% `. I3 S i& ]. A7 d& P$ P6 K& _2 ?( [公仔箱論壇 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。tvb now,tvbnow,bttvb& \; M1 ~% U# n# [1 F7 ]: G. h' C
3－4人份" @' n; L6 {% ~; d
做法：
( ~. ^; w* `0 U7 [% r( J* f" e5.39.217.77 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
- g+ r' I2 d# ~9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 葱洗净切粒；
/ U/ \5 q' t, l$ z/ W n公仔箱論壇 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；4 u2 T" S5 A$ A: _5 @3 B
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y, L' |( t6 \" S3 W
功效：
* O: G# v. r- o" ]9 h: X公仔箱論壇 豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。tvb now,tvbnow,bttvb; [" Z9 y8 ?9 C: o$ q& y+ i& d
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●靓汤心水5.39.217.77% L$ u5 D0 E( l. O, f+ i+ A, S# B
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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