 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
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脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
; i/ A2 ~+ t& r9 l# ~ O* O' Z2 d& } 3－4人份
: ]* H- k& ^3 Z8 y4 t! C2 v5.39.217.77 做法：
" l" M/ \$ b: s& e: n" p5.39.217.77 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
1 E) R) ]# x) U" J: v$ @6 t公仔箱論壇 2. 葱洗净切粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u, I) I+ d/ l
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；公仔箱論壇* J4 [; d9 Y! c0 m2 k
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。3 f. l$ Q" `% B( }( W; f
功效：
0 B3 A0 k- c9 qtvb now,tvbnow,bttvb 豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。6 d4 b$ y) o( `: P' y
4 i, {& S( E4 y4 I5.39.217.77 ●靓汤心水5.39.217.77/ S. b" b0 }0 p; H. L) B
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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