[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

尛滊靤

栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

公仔箱論壇7 Q8 Z# r$ G7 Y. D7 P- R; P% X: `
　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
3 B" N* Y0 O0 E- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3－4人份：
5 N; }2 Y0 \! z( F/ r2 U$ ntvb now,tvbnow,bttvb　　1 Z; J# X. l0 Z, ?/ ]
　　做法：5.39.217.77% i  P% Y) _. b) Y
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
' U- {8 {, I' w3 g8 K: u9 ~　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
; ?5 C) J0 [9 d4 B: ~tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 红枣洗净拍扁去核；$ k) S' D8 ]6 U6 ~9 R3 ?
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
- E+ L- x- |8 D; C- t; P8 p公仔箱論壇　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb1 _( |' S4 P9 N% t
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
- R+ ^) v. K& ~8 T2 f7 q: O公仔箱論壇公仔箱論壇  @6 n+ w' N, a
　　●靓汤心水
% ?( A+ u. L" @　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。- ]8 G" j) d, c
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..tvb now,tvbnow,bttvb% k# K3 {# x; H7 U
公仔箱論壇8 ~) C" k3 I/ C
好少加番薯...
. a, I( X$ c7 k8 {3 d; R( k2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w! e5 e/ u  _, L- R5.39.217.77
- a) j* ]6 d) l  `3 t& ~3 A/ q5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.