[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

尛滊靤

栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

tvb now,tvbnow,bttvb7 X( `7 l0 E  ]* M% W6 V
　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
5 J5 {. j1 f- k! ?& F( j' @　　3－4人份：
! p, Y$ F" o/ ]' H$ _2 ^. d2 n5.39.217.77　　
: Z- b* D4 o( O* X9 f  P# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
, a; E9 P' g" m, @' P" x: ^0 H$ A　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
, Z. D0 l/ U9 O6 jtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；tvb now,tvbnow,bttvb, f2 k% s& J) @7 n. Z  n5 a( _
　　3. 红枣洗净拍扁去核；
5 l( }- C& N, i. V公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。公仔箱論壇' M) z2 M! W  L9 N. ]" f$ F
　　功效：
( x0 U" x7 ]  r' N+ g( f+ V" T5.39.217.77　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。tvb now,tvbnow,bttvb$ v: A  g. T  \% `+ `; f. v

$ {& l& \& \* X1 l' s2 e5.39.217.77　　●靓汤心水
' Y+ \- T) C" A- v& }$ z/ _1 w9 e; a公仔箱論壇　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
2 k3 ]0 V- P% u8 q6 C. Y+ l$ T) l　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..tvb now,tvbnow,bttvb6 P/ D# V2 B: t* l9 j1 X/ b

6 d; u. a1 G* ^8 l/ {5.39.217.77好少加番薯...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 }( {+ d7 N* h

8 z/ p1 |  ]  F5 \& a/ _6 D0 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 _. L( N  `5 d3 @! @/ B" w1 t

baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.