材料：
$ U+ \* O8 S3 L! x. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆仁(或綠豆) 300公克
5 K5 U% Z3 t+ D3 d+ m" R& X& {水 1200公克 W/ x: ~; v% P- }7 f4 M
洋菜粉 8公克
0 q; A- N, P2 V+ |; t# S: X5.39.217.77果凍粉 6公克 5 W/ i8 p' Q4 G6 B
冰糖(或細砂糖) 200公克
4 v( g A4 N2 a! i& F公仔箱論壇作法： tvb now,tvbnow,bttvb1 M9 ]4 w2 K5 f( ~0 B7 I
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 公仔箱論壇9 Q" ]3 ~5 R, \9 O! _ V ]
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J2 u L6 a# p: Z K4 U
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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