材料： 5.39.217.77$ c+ w8 ^7 }3 b9 Z
綠豆仁(或綠豆) 300公克
# G+ K7 S6 L% c+ Q# z' k# M水 1200公克 # k Z$ l- h6 _. d- D
洋菜粉 8公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b# w% j) s/ ^4 [* p
果凍粉 6公克 5.39.217.772 J4 ^& F& s8 X, q; H( i! E- O
冰糖(或細砂糖) 200公克 公仔箱論壇6 _6 l0 [; s, X. _
作法：
0 o" f2 S3 |( E' l1 g' ^& o+ ~1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
) K' q4 N* s, n5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
/ X" e+ C; E: a( D7 b5.39.217.773.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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