材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K* P: j' `# w9 Q! d
雞中翼12兩2 P/ [# D2 A) ?: H
蔥段1條
9 l& H( }( ~9 I6 }0 |% M公仔箱論壇花椒少許
3 w, c- K; ?! M6 Q' ~( b4 ]) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
" M; x4 B+ q, e; t( k5.39.217.77八角1粒公仔箱論壇* s2 E: P2 H/ ^4 z m: H7 c6 C" O) |
醃雞料﹕
% D. a) z" a( M紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕/ Z2 J7 k. d" a/ g- z
水3/8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y8 q' B, Y- `! N! H
老抽１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z4 `8 s9 T8 Q* c6 u8 w# z; c
o急汁1 1/2湯匙
0 q: p+ B# T/ }- K, V甜豉油4湯匙, X9 W( G% k7 q% P* J
片糖1/2片
" E3 [* {% H5 y* S5.39.217.77做法﹕
$ f! O" e; Y4 O1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；3 t9 O' T3 [4 u Q# R! L
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；5.39.217.77; J k3 M$ H7 L9 R
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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