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[中式食譜] 藕片炒雞柳

雞柳半磅
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青椒半隻
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1茶匙生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e) D) L( I2 u$ v6 N; R. x

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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段,備用。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q  ?/ F* w; f$ }9 D6 J6 `, p9 l
2. 為免蓮藕切片後變黑,可將之放進凍水內,備用。
* t: l; i6 R4 ?+ K; ?0 k3. 用橄欖油起油鑊,將雞柳炒至半熟時,可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。
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