[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？
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材料：
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2. 薑絲公仔箱論壇& l' j3 ^# Z0 a6 D+ a" E3 n
3. 雞粉公仔箱論壇- [* `' x% \; h3 s& f

# b8 w6 \6 A1 s% O6 `7 p3 c製作技巧：5.39.217.77+ H5 W; p3 y) Q' _- o  t7 U
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。; ]- b4 S+ i! A. b" V
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*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H0 C) ~2 _) L6 D" F. p( Z9 ~
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。