材料tvb now,tvbnow,bttvb* y6 P; [* Q3 S l
薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `3 k1 X( U8 J. ?! ?6 r
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公仔箱論壇; e. c5 M. m' M, P
做法
& O: r; ~; y+ n' l9 j2 {1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z8 J6 a6 a6 [& c+ L0 I
& b! c4 t: T# c: G6 p' }2 y! ^2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。
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3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ T4 z6 P7 C6 B2 G5 ^
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用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。5.39.217.771 _9 ^' X# \% F/ n: r; k0 c7 R
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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