材料
& }# I" g! E2 s9 T) }( Y2 f* Q公仔箱論壇薑餅麪糰
9 I( Z6 @) n' @: M1 y' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克 6 r0 ~: _& G) |4 S4 m6 Q
' K8 V* {# K/ C3 R! `* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾糖霜公仔箱論壇9 Q4 s& L4 z @" w7 l! j
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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其他
l7 ~. n/ s9 P鮮奶/麪粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: _0 ~2 H8 A" C- A: M
# I" J9 I# C; X w5.39.217.77薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
7 Z F( C7 d$ b7 b5 E: Qtvb now,tvbnow,bttvb1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。8 P: C7 S# e8 J
/ r- S4 C- ~+ Y5.39.217.772.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
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3 F: F$ C" D4 Etvb now,tvbnow,bttvb3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。
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4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。' F5 T* k" X$ W( J
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5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。
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# h+ C2 I+ t" P6 z* ]9 l5 c6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。5.39.217.770 P* `- |7 T. H- v T6 C2 O
3 P- ?2 F. C! F! t5 d5.39.217.777.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。
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7 x5 @1 B& h9 h2 X8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜
) X5 D' A% B8 o8 P3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-12-20 05:18 AM
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