[美食介紹] 鮮人參露筍炒雞絲

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材料及份量:
+ L7 B; h8 i$ P" [7 k0 |5.39.217.77雞肉 6両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~& D" g' U: l5 Y
鮮人參 2両tvb now,tvbnow,bttvb! C+ v3 F+ R) v3 C/ r
紅蘿蔔 1両5.39.217.77! L" O' t0 u$ v/ e2 c
小露筍 2両+ J  n& X4 H: O+ Y0 y
木耳 1/2両
+ r& Q1 D# f. {& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a. x# H  ~" R1 `
薑 1片
" T% s8 G+ d' r' ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p# V% D3 G1 H% a+ O  b* M2 F
調味料:
- b4 `! M  K6 \2 o5.39.217.77雞調味：
' h3 C" Y- k) x- g  x/ h公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
& e: V% W: [$ s3 b) O; I糖 1/4茶匙
. C3 f2 k: e  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
5 I3 i- R/ e& f& v$ Z5.39.217.77薑汁 1茶匙
; j) U/ J, ]$ P- j2 n: b& G5.39.217.77酒 1茶匙5 L; y8 y+ e! c/ v" ^
古月粉 少許公仔箱論壇6 V3 l1 c0 V, Y) M( c
麻油 少許
3 ?" R6 f& n. @, L2 Y8 `4 S. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙
  x2 h) v# }8 [6 N公仔箱論壇! u5 }$ j2 n& C9 p4 t0 t
芡汁：1 @+ U3 |- A, ?2 e0 z+ W
鹽 1/4茶匙
" l. @. l  z- vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
' s3 e9 f6 U$ G' h5 v- u公仔箱論壇蠔油 1茶匙5.39.217.77. l& m8 e" a; m+ V$ S9 E7 @
古月粉 少許
) C* P0 t# W$ o: Y* c; i& }( X4 o公仔箱論壇麻油 少許
: M! C* w& h) f  G* O' b, ~tvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙
0 s: B1 Q% v0 y生粉 1/4茶匙
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' b' A# b* Y' d製法:
" _: {" R1 ~" P  X1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 ]+ {  S- L0 G
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
6 v/ H. u+ |3 E7 ?3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n6 s$ _+ Y& z* D; \  ?# e
4. 浸軟木耳，切絲，出水。
0 z2 `" _+ W! B5. 蒜頭刴茸；薑略拍。3 F# R( I/ H% Q1 Q  W, j/ Z9 {
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb- }* D! {' ^8 [; _. H

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