几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。4 M ~& G" H* r
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因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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- ^3 @; u) N& m+ p2 v近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！, S( l' G. }9 Y m, N3 L4 k
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九 . X- Z9 x' z# P
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第 2 幅 荞麦茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y8 n& q( ?8 e; z
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$ V" X# |4 o8 \9 J: P公仔箱論壇第 3 幅 凉拌海白菜 公仔箱論壇+ {& M: [8 @, y- x
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; A+ W/ @+ f' i! u* k. i0 U第 4 幅 麻酱豆角 公仔箱論壇* _1 i" Z8 v# m" l; \4 g1 T
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7 r% X* M0 p+ @tvb now,tvbnow,bttvb第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ 公仔箱論壇+ }; K3 d9 L$ K7 z" n3 E
tvb now,tvbnow,bttvb! P+ n/ E& U2 \, X
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第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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第 7 幅 香菜饺
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. [! _, v4 M n. h: ?. P: q5.39.217.77第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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