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[美食介紹] 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳

材料及份量:% z+ I% ~  U+ [7 S, R. _5 q
龍脷柳 2條(約1磅)
$ C/ A: x2 G3 n2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 2個公仔箱論壇, A( M/ P$ C. i: h; X
洋蔥 1/2個
; b; @. |* `  I- ]公仔箱論壇菠蘿 3片公仔箱論壇9 W3 f3 H3 N: [  C- Z% i. w
薑 1片
( L7 U( I) a9 N( A( P! X3 e蒜頭 2粒
! A; X  x$ U# X+ W/ Ntvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1棵5 s- e$ C& v' o5 c$ z
紅腰豆 5湯匙2 f: U; n/ k& V0 r: v* z9 P8 M
三角豆 5湯匙
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8 m: d/ K) F3 y) p調味料:
( M" y; S3 j* R- B, w魚調味:公仔箱論壇1 }2 i2 y& t; n) H, Y6 j: }
鹽 1/4茶匙
4 o4 @5 r/ J4 {2 K# _7 i  @古月粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 w8 i# l3 b( r# }0 l
麻油 少許
4 m- x$ n0 q6 r# _) q生粉 1茶匙公仔箱論壇' X) c" z( j. ~% s9 K+ f/ s
蛋白 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, D! x: D0 v! y) p0 ^( }

( G2 d% X9 ~8 ?: S! h公仔箱論壇燴料:公仔箱論壇2 x/ b0 i) [* c7 Z) `# C
鹽 1/2茶匙
5 h7 ]$ F0 h4 ?9 R6 I8 @6 i5.39.217.77糖 1湯匙; _% S1 b, `6 W
醋 1/2湯匙) R% K2 Q! l1 m3 P
茄汁 3湯匙
/ f" z- s! G, b! E水 1/2杯公仔箱論壇. H) j) I' \  A$ y: L
公仔箱論壇. l1 p6 h, d% J1 F3 M4 S
生粉水:5.39.217.77' r3 b8 N$ O5 o' Q/ _# p" a
生粉 2茶匙
$ k# h3 ]1 H- J8 h8 m+ p) Y1 F. E5.39.217.77水 4茶匙
! l( ]3 [7 M9 p/ |! [- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \5 U) ~! D/ N0 dtvb now,tvbnow,bttvb製法:( C1 a% n3 ?1 Q: ?5 _2 Y% a, O5 [
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1. 洗淨龍脷柳,抹乾,切件,加入調味醃約10分鐘,煎至金黃色。( ~6 \7 |  h! w) {
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。% F) v6 c; P4 C4 w' V$ V
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
- W3 e" O  H1 p2 R+ w4. 燒油1湯匙,爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄,其後加入燴料,滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘,隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽,即可供吃。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J0 q# q$ [& R  b* j1 R  t
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