[美食介紹] 特色葡汁四蔬

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材料及份量:公仔箱論壇& W3 @  I' t4 ~# X" j* z
蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]5.39.217.77' u* L* ?; O  i7 U0 i) y; i
椰菜花 150克[5安士/4兩]( N% K+ z- z; g) y" M3 G
罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]
" F9 J9 B5 ^1 |! A( ~2 M3 M公仔箱論壇罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]tvb now,tvbnow,bttvb' K! v0 z5 q9 ?2 Z: \: w5 p
蟹柳 3條
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調味料:
0 z. E. w! S: T6 ?8 N* _4 L公仔箱論壇芡汁：
3 `- C' o/ Q7 o( a: \+ m- D葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" O, @# L+ y/ t2 u
椰漿 75毫升[1/3杯]公仔箱論壇: V  p9 J$ K% O: G' O( @, Y
水 250毫升[1杯]
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製法:5.39.217.77/ ^$ d8 G8 R* n, t7 W
1. 將所有蔬菜切成小塊。
/ {- z. s" d5 q公仔箱論壇2. 蟹柳撕成絲。
, X* [7 a& r0 E; Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。
0 P* o" }- `3 o1 E1 S, H5 }公仔箱論壇4. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。