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美 國 頂 級 安 格 斯 肉 眼 $58/100g
5 \2 x* i6 ~9 |( x% o公仔箱論壇有 油 香 ， 肉 味 亦 佳 。* U$ B& a: I0 }0 T9 s
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這 幾 年 坊 間 開 了 很 多 高 級 肉 食 店 ， 主 要 分 佈 在 跑 馬 地 、 天 后 等 中 產 住 宅 區 ， 想 不 到 這 股 勢 力 已 滲 進 平 民 地 區 ， 像 西 灣 河 這 家 Steak@Home 。 公仔箱論壇$ u! A# `; Q7 Z% D3 Q) I
5 r2 \- d1 W" r1 P2 Stvb now,tvbnow,bttvb這店 麻 雀 雖 小 卻 五 臟 俱 全 。 凍 櫃 ? 擺 放 冰 鮮 的 美 國 、 澳 洲 及 新 西 蘭 牛 肉 、 羊 肉 等 。 店主 William 從 前 經 營 肉 類 批 發 生 意 ， 選 牛 肉 極 嚴 謹 ， 只 賣 Prime 牛 扒 （ 美 國 牛 肉 中最 高 級 別 ） 。 論 流 量 她 可 能 及 不 上 city'super ， 但 勝 在 價 錢 比 高 級 超 市 便 宜 二 至三 成 。 怪 不 得 開 業 不 久 ， 已 有 很 多 中 產 街 坊 支 持 。 5.39.217.77) q" z9 t3 u& Z
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小 店 除 了 有 牛 扒 賣 ， 還 有各 種 調 味 料 ， 如 美 國 岩 鹽 、 香 草 、 牛 肉 汁 、 芥 辣 等 ， 甚 至 有 獨 家 入 口 ， 在 歐 美 很 有名 的 Oikos 煎 鑊 賣 。 一 條 龍 服 務 ， 方 便 了 入 廚 初 哥 。
0 V0 @, C8 q& C$ N3 y. o4 }5.39.217.77公仔箱論壇+ @0 S% ~8 A: F6 K" d* c# r8 x. s
& h8 `; H* ^3 q- R- k0 C% D$ p, v( v法 式 羊 仔 扒 $32/100gtvb now,tvbnow,bttvb$ o* l$ R, G: n' h$ B$ ^
用 香 草 碎 醃 過 ， 不 羶 ， 很 易 入 口 。5.39.217.77: `$ D7 `3 L8 q; @7 X$ z# U4 A( F
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店 子 小 小 ， 食 材 卻 很 齊 備 。
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+ D# _. D- B: e y& @4 qtvb now,tvbnow,bttvb美 國 岩 鹽 $65
7 P' S3 R- r" I$ k鹹 味 不 強 ， 醃 牛 肉 不 會 遮 蓋 肉 味 。公仔箱論壇9 v2 p1 u* m1 d1 {+ v
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Steak @ Hometvb now,tvbnow,bttvb1 C) _$ x9 p8 `3 G/ M9 t
營 業 時 間 ： 11am-8:30pm5.39.217.772 P9 X" p1 i( j' u) [
註 ： 購 滿 $500 ， 有 免 費 送 貨 服 務 。 ( 只 限 港 島 區 )
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發表於 2009-1-13 01:14 PM
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